Kalender Hinflug
Kalender Rückflugdatum

Haifischflossensuppe gestrichen

 
 

Haifischflossensuppe gestrichen 24.01.2012

Haifischflossensuppe ist ein beliebtes Gericht, das gerne auf chinesischen Hochzeiten serviert wird. Da heute aber viele Haifischarten vom Aussterben bedroht sind, steht sie schon seit längerem im Mittelpunkt der Kritik vieler Umweltschützer.

Die asiatische Hotelgruppe Shangri-La betreibt seit 2005 eine besonders nachhaltige Umweltpolitik und engagiert sich für verschiedene Projekte zum Schutz des Ökosystems, wie dem Erhalt der Artenvielfalt. Die Hotelgruppe hat sich deshalb nun entschieden, das umstritten Gerichte nicht mehr anzubieten.

Shangri-La gab kürzlich bekannt, dass man auf die traditionnelle kantonesiche Spezialität in Zukunft gänzlich verzichten werde. Bereits im Jahr 2010 wurde die Haifischflossensuppe aus den Restaurantkarten gestrichen und seit dem 17. Januar kann sie auch nicht mehr vorbestellt werden.

Für das kommenden Jahr plant die führende Hotelkette Asiens ihre Maßnahmen zum Umweltschutz noch zu erweitern und will noch weitere gefährdete Fischarten, wie etwa den Blauflossen-Thunfisch und den Chilenischen Wolfsbarsch von den Speisekarten streichen.

Quelle: STROMBERGER PR

Die Redaktion.

  Alle Nachrichten

Kurz > : Gesellschaft

Vom Bodensee nach Mailand oder Elba 16.05.2012

Dieses Jahr bietet InterSky im Juli und August verstärkt Flüge von Friedrichshafen nach Mailand und auf die Insel Elba an. Die Verbindung existiert schon,

Ausstellung zu Tutanchamun 11.05.2012

In Paris können Sie seit dem 12. Mai bis zum 01. September diesen Jahres die Ausstellung zum berühmten Pharao Tutanchamun besuchen. Hier werden sein Grab

Neue elektronische ADAC-Map 04.05.2012

Der ADAC bietet jetzt eine elektronische Karte an, mit der Autofahrer minutengenau über Staus, Baustellen und den aktuellen Verkehrsfluss informiert

Gratis Sportgepäck mitnehmen 26.04.2012

Thomas Cook bietet seinen Kunden für Mai und Juni auf Strecken nach Andalusien oder Mallorca sowie in die Türkei die kostenlose Mitnahme eines Sportgepäcks

7 000 neue Olympia-Tickets von Dertour 24.04.2012

Ab dem 30.April um 10.00 Uhr gibt es in den deutschen Reisebüros weitere 7.000 Tickets für die diesjährigen Olympischen Sommerspiele in London zu kaufen.