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China- Alle Informationen im Überblick
Haifischflossensuppe ist ein beliebtes Gericht, das gerne auf chinesischen Hochzeiten serviert wird. Da heute aber viele Haifischarten vom Aussterben bedroht sind, steht sie schon seit längerem im Mittelpunkt der Kritik vieler Umweltschützer. Die asiatische Hotelgruppe Shangri-La betreibt seit 2005 eine besonders nachhaltige Umweltpolitik und engagiert sich für verschiedene Projekte zum Schutz des
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