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 Griechenland Küche Kreta

 
 
Fläche : 8331  km² - Bevölkerung 540000 hab.
Kreta

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Küche Kreta

 Gastronomie

Die griechische Küche ist stark von der türkischen Küche geprägt und es wird viel Öl verwendet. Zu den bekanntesten Gerichten zählen natürlich der Griechische Salat mit Tomaten, Gurken, Oliven und Feta sowie das berühmte Moussaka (Hackfleisch mit Auberginen und Bechamel). Auch Dolmaden (gefüllte Weinblätter) finden sich auf jeder Speisekarte. Souvlaki (Fleischspieße) ist ein köstliches und gleichzeitig günstiges Gericht. Auch Pita, das landestypische Brot mit Fleisch, Tomaten und Sauce ist sehr erschwinglich. Fisch ist hingegen recht selten und äußerst teuer...