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Küche Guyana

Guyana
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Unser Experte Guyana

Léa Clara Hofmann Rubrikleiter

Dipl.-Soziologin und Journalistin

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Guyana : Entdecken Sie die Landesküche

 Gastronomie

Die Bevölkerung setzt sich aus zahlreichen Ethnien zusammen: Indien, Afrika, Karibik, England, die Vereinigten Staaten? Hervorragende Meeresfrüchte werden das ganze Jahr angeboten. Das traditionelle Weihnachtsgericht ist der ?Pepper Pot?, Fleisch, das mit bitterem Maniok und Kräutern gekocht wird. Der Rum ist eine Institution. Er ist sehr billig, eine Flasche kostet weniger als 1,50 €. Das lokale Bier auf Reisbasis heißt ?Banks?.