Zu vermeiden
Ein Hinweis für Raucher: In Hongkong ist seit dem 1. Juli 2009 das Rauchen in öffentlichen Bereichen verboten. Von diesem Verbot sind neben Restaurants, Bars und anderen Vergnügungsorten auch die öffentlichen Strände, die Schwimmbäder, die Bushaltestellen und die Rolltreppen betroffen. Werfen Sie den Zigarettenstummel nicht auf die Straße, die damit einhergehende Strafgebühr ist gewaltig.
Berühren Sie die Speisen nie mit den Fingern, wenn Sie am Tisch sitzen, dazu gibt es die Stäbchen.
Sollten Sie mit einem Einheimischen eine Meinungsverschiedenheit haben, werden Sie nicht wütend oder laut und demütigen Sie Ihr Gegenüber nicht.
Außer auf dem Markt ist Handeln unüblich.
Lassen Sie sich nicht zum Kauf von Fälschungen verleiten!
Gehen Sie keinesfalls ohne Oberteil (oder gar ohne Unterteil) an den Strand. Damit würden Sie Hongkongs Einwohner vor den Kopf stoßen.
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Zum Kosten
Die chinesische Küche in allen regionalen Varianten - Kanton, Shanghai, Peking, Szechuan, dazu Kochkunst aus Japan, Mexiko, Italien, Frankreich, Indien, Thailand: alle Küchen der Welt sind hier auf den Gehwegen, in den riesigen Einkaufszentren, auf den Dächern oder im Untergeschoss der Wolkenkratzer, auf dem Wasser und überhaupt an jedem erdenklichen Ort zu finden. Auch alle Preisklassen sind vertreten: von ganz billig in den kleinen chinesischen Kneipen an der Ecke bis ganz teuer in den renommierten, weltberühmten Feinschmeckerrestaurants, die meist in legendären Hotels untergebracht sind. Die Speisekarten versprechen außergewöhnliche Genüsse wie Kobe-Rind, Trüffel, Stopfleber oder Fugu (Mondfisch). Traditionell oder extremes Design - kontrastreiche, sich gegenseitig ergänzende Welten, die Augen und Gaumen immer mit frischen Produkten erfreuen, denn auf Frische wird hier größeren Wert gelegt, als dies im Westen oft der Fall ist. Die Fische und Meeresfrüchte sind hervorragend. Ein Beweis? Ein erster Guide Michelin Hongkong-Macao, erschienen im Dezember 2008, zeichnet nicht weniger als 22 Restaurants aus.
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Souvenirs
In Hongkong ist Shopping fast rund um die Uhr möglich, alles andere hängt allein von Ihrem Budget ab. In den luxuriösesten Einkaufszentren der Stadt - zum Beispiel "Pacific Place" und "Times Square" - findet man die begehrtesten Marken der Welt. Es gibt jedoch auch Einkaufsgalerien für jedes Budget, wo man unglaubliche Kleidung, Schmuckstücke, Handtaschen und Accessoires finden kann. Die Antiquitätengeschäfte der Hollywood Road bergen wahre Schätze aus Asien und anderen Ländern. In den zahlreichen Galerien der Maler und Bildhauer findet auch die Kunst ihren Ausdruck. Zweimal jährlich wird Hongkong zur Schlussverkaufszeit zu einem unwiderstehlichen Reiseziel für alle Schnäppchenjäger.