Hotel Sheraton Hong Kong & Towers (The)

Die Lage im Zentrum von Tsim Sha Tsui ist vom hektischen Treiben im Geschäftsviertel Kowloon geprägt. In unmittelbarer Nähe befinden sich zahlreiche Einkaufszentren und kulturelle Sehenswürdigkeiten. Das Hotel liegt in unmittelbarer Nähe der Avenue of Stars. Zum internationalen Flughafen von Hongkong (Chek Lap Kok) benötigt man mit dem Taxi etwa 40 Minuten. Je nach Verkehrslage unter Umständen auch sehr viel länger!

Das Hotel hat mehrere Künstler dazu eingeladen, ihre Bilder und Skulpturen vor Ort auszustellen. Das Ergebnis, das man auf dem Weg durch die öffentlichen Bereiche des Hotels zu sehen bekommt, ist absolut begeisternd. Das Hotel bietet Yogakurse. Das Sheraton ist das erste Hotel im Umkreis, das eine Zertifizierung nach ISO 2200 (Lebensmittelhygiene) vorweisen kann.

Das 1974 errichtete und 2003 renovierte Sheraton Hongkong ist nicht ganz so prachtvoll wie die benachbarten Hotels Peninsula und Intercontinental. Das Serviceangebot ist allerdings umfangreich und absolut top. Den ersten, in Form einer Glasblase gefertigten Aufzug von ganz Hongkong besteigt man wahlweise mit Vorbehalt oder Vergnügen. Während der Fahrt bis zum obersten Stockwerk - insgesamt 18 - bietet dieser außen angebrachte Panoramaaufzug einen herrlichen Blick auf die umliegende Stadt. Beim Betreten der Empfangshalle fällt der Blick zunächst auf die gigantische Treppe. Im nebenan gelegenen "Link Sheraton" kann man Zeitung lesen und seine Mails abrufen, denn dort steht ein kostenloser Internetzugang zur Verfügung. In der Club Lounge im 16. Stockwerk kann man auch "abseits der Öffentlichkeit" ein- und auschecken. Der WLAN-Internetzugang ist kostenlos verfügbar. In einer Ecke liegen verschiedene Zeitschriften bereit. Zwischen 17.00 und 20.00 Uhr kann man dort nach Lust und Laune leckeres Kleingebäck naschen. Die "Sky Lounge" mit ihren zahlreichen Fensterfronten bietet einen Panoramablick (180°) auf die Stadt. Gegenüber erkennt man das Convention and Exhibition Center sowie den Victoria Harbour.Auch vom Fitnessraum im 17. Stock hat man einen schönen Blick auf den Victoria Harbour. Er ist mit zahlreichen Geräten ausgestattet und auf Wunsch erhält man von einem ausgebildeten Sporttrainer persönliche Ratschläge. Einen Stock höher können sich die Gäste im und um den dort gelegenen Outdoor-Pool entspannen. Er ist in mehrere Bereiche untergliedert, die man jedoch erst bei näherem Hinsehen erkennt. Zum Beispiel die kleine, erholsame Sonnenterrasse, die von Sträuchern umgeben ist. Über einen kleinen Weg gelangt man zu den insgesamt drei Whirlpools. Die größte Fläche wird vom Pool selbst ausgefüllt. Als Windschutz dienen einige Mauern und Pflanzen. An der Bar kann man sich etwas zu trinken kaufen.

Insgesamt bietet das Hotel 782 Zimmer, die alle - wie bei Sheraton üblich - mit einem außerordentlich komfortablen Bett (Kingsize) ausgestattet sind. Die Standardzimmer sind zwischen 27 m² und 32 m² groß! Die größte Suite kann mit stolzen 152 m² aufwarten. Die Einrichtung der einzelnen Zimmer ist fast identisch. Bei den Zimmern in den Hochhausgebäuden wurde allerdings mehr Holz verwendet. Auf dem gestreiften Teppichboden wurde ein schöner, abgerundeter Glasschreibtisch positioniert. Mit dem schon etwas älteren Fernsehgerät kann man 34 Kanäle empfangen, ferner ist eine Auswahl an Filmen verfügbar. Die Ausstattung umfasst ferner: eine sehr gut bestückte Minibar, ein Tee-/Kaffeeset, eine äußerst geräuscharme, individuell regulierbare Klimaanlage, ein Direktwahltelefon, einen kostenlosen Safe, einen Wecker sowie ein Bügelset bestehend aus Bügelbrett und Bügeleisen. Bedauerlich, dass die Fenster keine Doppelverglasung haben. Die geräumigen Bäder aus cremefarbenem Marmor sind u.a. mit Haartrockner, Kosmetikspiegel, zahlreichen Pflegeartikeln, Bademänteln und Hausschuhen ausgestattet. In den Bädern der Suiten gibt es zwei Waschbecken, Wanne und Dusche sind separat (wie in den meisten Zimmern). Der Zimmerservice ist rund um die Uhr verfügbar.

Essen kann man im Hotel von 6.00 früh bis 1.00 morgens. Das gemütliche Hauptrestaurant mit abgehängter Decke neben der Lobby wurde in einem lang gezogenen, abgewinkelten Bereich eingerichtet. Dank der Fensterfronten wirkt der relativ niedrige Raum offen und hell. Das reichhaltige Frühstücksangebot wird an zahlreichen Büffetstationen präsentiert. Europäische Gerichte, Dim Sum, Congee (eine Art chinesischer Porridge), frischer Fisch auf Eis, viele verlockende Gebäckspezialitäten - und alles "hausgemacht", selbst das Brot. Die Karte wurde in Form einer Zeitung gestaltet. Eine originelle Idee! Im Küchenbereich sieht man, wie die Köche am Feuer, am Pizza- und am Tandoori-Ofen aus Kupfer geschäftig mit Pfannen und Töpfen hantieren.
Grüner Teppichboden, Seidentapeten, runde Tische und bequeme Stühle: Das große chinesische Restaurant ist bei den Gästen sehr beliebt, wie die einzelnen Lobesbriefe beweisen, die es bereits für sein hochwertiges kulinarisches Angebot erhalten hat. Im japanischen Restaurant kann man in gepflegter Atmosphäre die authentische Küche Osakas genießen. Dort gibt es auch eine Sushi Bar, zwei Teppanyaki-Bereiche sowie einen Tatami-Raum. Die auf der Speisekarte angebotenen Fische kommen direkt aus Japan, damit der Geschmack auch wirklich dem Originalgericht entspricht. Die vielen Flaschen im Eingangsbereich sollen bereits darauf einstimmen, dass die Weinkarte des Restaurants über 60 verschiedene Reisweine umfasst.
Die am Ende der Sky Lounge gelegene "Oysters and Wine Bar" hat zwischen 20 und 30 unterschiedliche Austernsorten im Angebot (u.a. aus Frankreich, Amerika, Australien, Japan, Namibia). In ganz Hongkong finden Sie nirgends eine größere Auswahl! Auch Meeresfrüchte werden dort angeboten. Die Auswahl richtet sich nach dem Tagesfang und wird auf einer Schiefertafel angeschrieben. Somit kommt man in den Genuss eines absolut fangfrischen Fischgerichts! Hier kann man auch ganz außergewöhnliche Weine verkosten, die man sonst nirgends im Hotel findet. Innerhalb des Hotels sind zwei Sommeliers für die Zusammenstellung der umfangreichen Weinauswahl (mit Weinen unterschiedlicher Herkunft) verantwortlich. Und auch die Zigarrenliebhaber wurden nicht vergessen: Sie können sich Ihre Lieblingssorte aus dem hoteleigenen Humidor aussuchen.