Saskatchewan ist eine ferne und unbekannte Region. Ihren fast unaussprechlichen Namen verdankt die im Herzen von Kanada, an der Grenze zu Alberta, Manitoba und den Nordwest-Territorien gelegene Provinz dem Kisiskatchewanisipi, einem Fluss, der einst vom Indianervolk Cree so benannt wurde. Durch die im späten 19. Jahrhundert festgelegten Provinzgrenzen ist Saskatchewan zwar flächenmäßig eine der größten, aber mit 1,8 Personen/km² auch eine der am dünnsten besiedelten Regionen. Saskatchewan ist ein ideales Reiseziel für Abenteurer und Liebhaber einer ursprünglichen Natur, nicht zuletzt wegen seiner Nationalparks, seiner abgelegenen Campingplätze inmitten der Wildnis, seinen ?100.000? Seen, den borealen Wäldern und den von schier endlosen Weizenfeldern gesäumten Highways. Sehenswert für Touristen sind neben den Indianerreservaten der Athapaskan, Sioux und Algonkin auch Attraktionen wie die Tunnel von Moose Jaw oder das Heritage Centre der Royal Canadian Mounted Police, wo die Geschichte der berühmten ?Mounties? als Zeugnis einer historischen Vergangenheit noch heute lebendig ist.
In den Großstädten gibt es riesige Einkaufszentren wie z.B. das Midtown Plaza in Saskatoon oder das Cornwall Centre in Regina. Auf Ihrem Weg zurück in die Zivilisation erwarten Sie Supermärkte, Restaurants, Modegeschäfte und Banken. Wenn Sie sich unter die Einheimischen mischen wollen, hier ein Tipp: Ein beliebter Treffpunkt in den Kleinstädten im Zentrum der Provinz ist der so genannte General Store, wo alle Produkte des täglichen Bedarfs verkauft werden! Auf der Suche nach einem Mitbringsel für die Lieben daheim wird man am ehesten in den kleinen Geschäften und auf den lokalen Kunsthandwerkmärkten fündig.
Saskatchewan bietet aufgrund der von Einwanderern geprägten Vergangenheit eine vielfältige und multikulturelle Küche. Typisch sind demnach traditionelle Spezialitäten der so genannten First Nations, d.h. der indigenen Völker Kanadas, insbesondere Bison-Gerichte. Auch Bannock, eine Art Fladenbrot, das man auch gerne geröstet isst, zählt zu den beliebten Speisen. Ebenfalls beeinflusst wurde die einheimische Küche durch die europäischen Einwanderer. Viele Gerichte aus dem Vereinigten Königreich, Russland, Deutschland und Skandinavien werden Ihnen daher angenehm vertraut vorkommen. Zur Krönung dieser Vielfalt findet man zudem zahlreiche asiatische, insbesondere vietnamesische Restaurants, die sich im Zuge der Einwanderungswelle der 1970er Jahre dort etabliert haben. Empfehlenswert für Weinliebhaber ist ein Besuch der Cypress Hills Winery, wo man als Besucher auf einer Ranch freundlich begrüßt wird. Abenteurer können sich Ihr Abendessen selbst angeln oder jagen, sofern sie sich an die in der Provinz Saskatchewan geltenden Vorschriften halten.
Im Herbst besticht die Provinz durch eine atemberaubend schöne Landschaft, wenn sich die Blätter der Bäume in den südlichen Tälern färben und die Wasservögel zu Hunderttausenden in wärmere Gefilde aufbrechen. Auch im Sommer ist Saskatchewan ein ausgesprochen attraktives Reiseziel für Touristen, denn die Region bietet dank der vielen Seen zahlreiche Wander- und Wassersportmöglichkeiten. Da die durchschnittliche Sonnenscheindauer im Vergleich zu anderen Provinzen länger ist, sollte man sich gut vor der Sonne schützen und sich der schädlichen Strahlung nicht allzu lange aussetzen. Selbst im Winter ist Saskatchewan mit seinen zugefrorenen Seen und schneebedeckten Flächen nicht minder reizvoll. Eine Reise nach Saskatchewan erfordert eine solide Planung im Vorfeld und eignet sich sicherlich nicht für einen Last-Minute-Urlaub. Nachdem man immerhin etwa dreißig Stunden Anreise in Kauf nehmen muss, sollte sich der Besuch der Provinz auch nicht nur auf die beiden bedeutendsten Städte beschränken. So müssen Sie zum Beispiel rechtzeitig einen internationalen Führerschein beantragen, wenn Sie vorhaben, das längste Straßennetz Kanadas mit dem Auto zu erkunden. Für die Einreise nach Kanada benötigen Sie ferner einen gültigen Reisepass. Falls Sie über die USA fliegen, benötigen Sie vor dem Einstieg ins Flugzeug eine Electronic Travel Authorization (Einreisegenehmigung). Und noch ein letzter Punkt: Packen Sie vorsichtshalber einen Adapter ein.