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Léa Clara Hofmann
Rubrikleiter
Dipl.-Soziologin und Journalistin
Die kenianische Küche ist mit ihren zahlreichen Einflüssen ? arabisch, portugiesisch, englisch, asiatisch und indisch ? wahrscheinlich eine der reichsten und vielfältigsten des gesamten afrikanischen Raums südlich der Sahara. Fleisch, Meeresfrüchte, pikante Gerichte, chinesische Spezialitäten, indische Chutneys oder typisch französische Spezialitäten ... in Nairobi und Mombasa findet mit Sicherheit jeder Reisende unter den zahlreichen Restaurants ein Angebot nach seinem Geschmack.