Die Geschichte der 1895 erbauten Kathedrale Saint-Louis beginnt nicht zu diesem Zeitpunkt. Tatsächlich wurde hier schon 1671 eine erste Kirche gebaut. Abgebrannt, wieder aufgebaut, dann mehrfach durch den Lauf der Zeit oder Erdbeben zerstört... Erst im 19. Jahrhundert baute ein Architekt namens Pierre-Henry Picq eine Kathedrale, die den Gefahren durch Feuer und Erschütterungen standhalten konnte. Später wurde sie zweimal restauriert. Im Inneren findet man heute Fenster, die die Geschichte der Kirche darstellen.