Die Ohridforelle (Salmo letnica) ist eine heimische Fischart des gleichnamigen Sees. Dieser Fisch begeistert gleichermaßen Angler, Fischer und Gastronome. Dieser Fisch gehört zu den siebzehn äußerst seltenen, im See von Ohrid, der als echtes ?Süßwassermeer? gilt, lebenden Fischarten.