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Die Stollen, die Weinberge

 
 

Unsere Expertin Moldau

Die Stollen, die Weinberge

Die Stollen, die Weinberge

Die moldawischen Weinkellereien können mit offiziellen Fremdenführern des zuständigen Amtes für Ausflüge in die Weinbaugebiete von Chisinau besichtigt werden. Fünfzehn Kilometer nördlich von Chisinau liegen die Weinkellereien von Cricova. Sie bilden ein aus mehr als 60 km langen, unterirdischen Stollen, die mit den Namen von Rebsorten wie zum Beispiel die Cabernet - Straße oder die Pinot - Straße bezeichnet werden, bestehendes Labyrinth. Etwa 15 km entfernt werden der Rotwein, der Weißwein und der Porto sowie gealterte Weine ?nach Art der französischen Schlösser? von der Kellerei Cosujna produziert. Die etwa zehn Kilometer nordöstlich von Chisinau gelegenen Weinberge von Straseni sind für ihren weißen Schaumwein bekannt. Etwas weiter entfernt liegt die Weinkellerei von Romanesti, dem dortigen Marktführer, der insbesondere ?Bordeaux? - ähnlichen Rotwein produziert.

Die Weinstraße

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