Restaurant West-Food-Tempel in China

Chinas Nationalgerichte wie Kung Pao Chicken und Peckingente sind Köstlichkeiten, für die allein es sich lohnt so weit zu reisen. Auch an den Straßengrills werden Ihnen leckerste Speisen serviert. Nach einem längeren Aufenthalt in China jedoch, oder auch schon nach 1-2 Tagen, werden Sie Lust auf westliches, vor allem gesundes und fettfreies Essen bekommen.

Spätestens dann ist der Zeitpunkt gekommen, dass Sie zu Wagas gehen müssen! Die Speisekarte besticht nicht durch ausgefallene Kreationen, sondern durch Einfachheit und Frische. Die Brote für die Sandwiches und Wraps sind eigen hergestellt und prämiert, alle Gerichte und Getränke (eine große Auswahl an Smoothies) werden aus frischen Zutaten hergestellt und auch auf die Qualität des Kaffees und Weins wird großen Wert gelegt.

Bei der Auswahl an Salaten, Suppen, Pasta, Sandwiches und Wraps ist für jeden Geschmack etwas dabei. Vor allem für diejenigen, die bewusst auf ihre Ernährung achten und nicht auf guten Geschmack verzichten wollen. Unser Geheimtipp ist der WAGAS Salad: Geröstete Kürbisstücke, rote Beete, Bohnen und verschiedene Nüsse auf einem Salatbett aus Feldsalat, Ruccola und anderen Sorten. Dazu wird eine Getrocknete-Tomaten-Vinaigrette und ein paar Scheiben Vollkornbrot (eine Seltenheit in China) serviert.

Allein in Shanghai gibt es schon 25 Niederlassungen, seit August weitet sich Wagas auch in Peking aus. Die Einrichtungen variieren, aber das Ambiente bleibt das Gleiche: Sehr entspannt durch Lounge-Musik und verschiedenen Ecken zum entspannten Zurücklehen und Kaffeetrinken im Sessel oder gemeinsamem am Tisch Sitzen. Auch das Publikum ist sehr weit gefächert. Es kommen sowohl Chinesen als auch Westler, Studenten und Geschäftsmänner.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist sehr gut! Man bekommt sehr gute Qualität und große Portionen (vor allem die Salate) zu Preisen zwischen 5 und 10 Euro.

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Raucher: nein

Qualität:

Adresse: 1168 Nanjing West Road, Shanghai

Tel: 0086 (0) 21-52925228