3 Eier
500g Hühnchenbrust
1 Zwiebel
Semmelbrösel
Frittieröl
Mehl
Salz, Pfeffer
10 Minuten
einfach
Hacken Sie die Hühnerbrust im Mixer klein. Nach Belieben können Sie eine Zwiebel hinzufügen. Salzen und pfeffern Sie das Fleisch.
Schlagen Sie die Eier in einer Schüssel auf und verquirlen Sie sie.
Formen Sie kleine Fleischklößchen und wenden Sie sie zuerst im Mehl, danach im Ei und anschließen in den Semmelbröseln.
Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne und braten Sie die Nuggets goldbraun.
Salzen und pfeffern Sie nach Belieben.
15 Minuten