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Küche St Lucia

St Lucia
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Marilyn Nehring Rubrikleiter

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St Lucia : Entdecken Sie die Landesküche

 Gastronomie

Die kreolische Küche bietet genau die Gewürze, die die Speisen mit Meeresfrüchten und Geflügel so überaus schmackhaft werden lassen. Die Gerichte der Insel sind größtenteils von der kreolischen Küche beeinflußt (Räucherfleisch, Currygerichte) sowie auch Einflüsse der englischen Küche wie: Karottenkuchen, sehr süße Nachtische, Schweinerippchen oder fritierte Hähnchenkeulen... Frische Früchte gibt es im Überfluß, vor allem Bananen. Santa Lucia gehört zu den großen Bananenexporteuren.