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Les palmiers-dattiers

 
 

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Les palmiers-dattiers

Les palmiers-dattiers Die Dattelpalmen Der Ertrag einer Dattelpalme (Phoenix dactylafera) in den Palmenhainen liegt bei bis zu 120 kg Früchten, die exportiert oder im Land selbst verbraucht werden. © Vivianne Riviere

Der Ertrag einer Dattelpalme (phoenix dactylafera) in den Palmenhainen liegt bei bis zu 120 kg Datteln, die exportiert oder im Land selbst verbraucht werden. In Oman wird der Bestand auf etwa acht Millionen Exemplare geschätzt. Die am weitesten verbreitete Art hat eine bräunlich-rote Färbung. Die Früchte sind recht klein, zergehen auf der Zunge und sind nicht allzu süß. Die Datteln werden entweder in der geernteten Form gelagert, oder, wie früher, gepresst, wodurch ein Saft entsteht, den man als Dattelhonig bezeichnet.

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