Die Nelken von Sansibar Die Nelken werden an der Sonne getrocknet und anschließend für den Verkauf und Export gesammelt. A.Lorgnier ©

Von Sansibar-Stadt aus bietet es sich an, die Gewürze der Insel im Rahmen einer so genannten "Spice Tour" kennen zu lernen. Bei diesem halbtägigen Ausflug unternehmen Sie einen Streifzug durch die unterschiedlichen Gewürzplantagen: Gewürznelken, Henna, Zitronengras und Zimt gehören dabei wahrscheinlich zu den Gewürzpflanzen, an denen Sie vorbeigehen werden, ohne sie zu erkennen: Daher empfiehlt es sich, den Ausflug gemeinsam mit einem Führer zu starten. Zahlreiche Anbieter haben organisierte Touren im Angebot.