Maubisse, 70 Kilometer südlich von Dili, liegt inmitten zerklüfteter Berge. Der Ort verfügt über einen bemerkenswerten Markt, wo jeden Sonntag die Dorfbewohner aus allen Winkeln der Umgebung ihre Produkte anbieten. Nach der Hitze der Küste ist die Stadt ein Ort der Ruhe und der Frische.