Kairouan liegt im Herzen des Landes und hat sein Aussehen der traditionellen Stadt gewahrt ? hier steht unter anderem die älteste tunesische Moschee. Das Ende des 7. Jahrhunderts gegründete Gebäude ist insbesondere bekannt für seinen Gebetsraum, den Dutzende von Marmorsäulen zieren. Wundern Sie sich nicht über die von einer Säule zur anderen unterschiedlichen Materialien, sie stammen aus ehemaligen römischen Anlagen! Werfen Sie auch einen Blick in die Souks. Die Straße Sidi Abid Ghariani ist wie in früheren Zeiten völlig frei von elektrischen Leitungen und Kabeln... Ein Abstecher in eine Medina der Vergangenheit mit ihren gewölbten Portalen, Bogegängen und den mysteriösen Silhouetten verschleierter Frauen. Weitere Besonderheit: der Barouta-Brunnen. Er liegt in einem Gebäude aus dem 17. Jahrhundert und es heißt, er sei über unterirdischen Flüsse mit dem heiligen Brunnen in Mekka verbunden. Ein mit vielen Bunten Tüchern behangenes Kamel fördert das Wasser, indem es eine Noria antreibt.