Ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichneter Gastronom hat veganes "Faux Gras" kreiert

Vegan zu werden, hat sich zu einer unaufhaltsamen Begeisterung entwickelt, und so ist es nicht verwunderlich, dass Köche neue, einfallsreiche Wege entwickeln, klassische Gerichte in vegane Alternativen zu verwandeln.

Pflanzliche Version von Foie Gras diesen Sommer in London erhältlich