Geposted 29.07.2016

#Kultur #Frankreich

15 Mal Sünde - französische Desserts die man lieben muss!

Die französische Küche gehört zu den besten der Welt. Besonders die Desserts erfreuen sich internationaler Beliebtheit und sind selbst aus Deutschland nicht mehr weg zu denken. Wir haben die besten süßen Gerichte zusammen getragen, die Sie wenigstens einmal in Ihrem Leben gekostet haben sollten.

Paris-Brest

Ein wohlschmeckender Brandteig wird zu einem himmlischen Sandwich. Gefüllt mit einer Haselnusskrokant-Buttercreme kann man diesem Dessert kaum widerstehen. - © stockbroker/123RF

Französischer Zitronenkuchen

Die frische, süße und leicht saure Füllung wird von einer knusprigen und zugleich buttrigen Kruste umhüllt. Das Eischneetopping wird im Ofen leicht braun und knackig. Die Mischung ist zum verlieben. - © 5second/123RF

Crème Brûlée

Der französische Klassikerverführt besonders durch den karamellisierten Zucker, der beim Löffeln zerbricht. - © dasha11/123RF

Crêpes

Crêpes lassen sich mit Nutella, Früchten, Honig, Konfitüre und sogar deftig garnieren ? traumhaft! - © looby/123RF

Macarons

Warum wir sie lieben: Die kleinen Mandel-Meringue gibt es jeder erdenklichen Geschmacksrichtung und zerschmelzen im Gaumen. - © ventdusud/123RF

Schokoladensoufflée

Die Symbiose aus purer Schokolade und leichtem Schokokuchen gelingt nur mit diesem Dessert. - © Maksim Shebeko/ 123RF

Madeleines

Die Einfachheit dieser fluffigen Köstlichkeit macht es zu einem beliebten Gebäck. Probieren Sie unbedingt die Variationen der französischen Bäckerein, z.B. mit Hibiskus oder Orange. - © ekatarina Smirnova/ 123RF

Baiser/ Meringues

Außen knusprig, ist die Textur Innen einzigartig und eine wahrhafte Sünde. - © magone/123RF

Clafoutis

Eine weiche, saftige Textur und frische Kirschen, ergeben den perfekten Sommerkuchen. - © Wernbkk/ 123RF

Tarte Tatin

Gestürzter Apfelkuchen auf Französisch schmeckt dank der karamellisierten halben Äpfeln sagenhaft fruchtig. - © hlphoto/123RF

Mousse au Chocolat

Reichhaltig, luftig und einfach schokoladig ? müssen wir noch mehr dazu sagen? - ©marguillat/ 123RF

Nougat

Dieses Dessert schmeckt nach Südfrankreich und ist perfekt für alle die die sanfte Textur in Kombination mit knackigen Mandeln oder Pistazien lieben. - © albphoto/123RF

Éclairs

Pâte a choux lautet das Zauberwort. Die göttliche Schokoladenganache wird von einem extra-leichtem Teig umhüllt. Auch zu empfehlen, mit sommerlichen Himbeerfüllung! - © Elisabeth Coelfen/123RF

Crêpes Suzette

Besser als ein Crêpe schmeckt ein flambierter und zwar in einer Butter-Karamell-Orangen-Grand-Marinier-Sauce. - © blinztree/123RF

Französischer Apfelkuchen

Wohlriechender Apfelkuchen à la grand-mère: eine delikate Kruste und feine Apfelscheiben - LECKER - © haveseen/123RF

Ein traditionelles französisches Dessert, ist auch immer eine Reise durch das Land. Ob vorzürliches Nougat oder eine köstliche Crème Brûlée aus dem Süden oder meisterliche Macarons aus der Hauptstadt, jede Köstlichkeit ist ein Stück Geschichte, die unheimlich lecker schmeckt.