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Schweiz als vegetarischer Hotspot Europas gekürt
Geposted 27.05.2018

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Wenn Sie Vegetarier sind und ein Reiseziel mit einer großen Auswahl an vegetarischen Optionen suchen, sollten Sie sich für die Schweiz entscheiden.

Die Schweiz ist der Place-to-be für Vegetarier

Die Schweiz ist der Place-to-be für Vegetarier
© monticello/123RF

Eine Studie, die von der Vergleichsstelle The Eco Experts durchgeführt wurde, untersuchte, wie einfach es ist, in 26 europäischen Ländern ein Vegetarier zu sein.

Nach welchen Kriterien wurden die Länder bewertet? Die Länder wurden nach der Anzahl der vegetarisch-freundlichen Restaurants pro 100.000 Personen eingestuft, nach dem jährlichen Fleischkonsum pro Person und dem Durchschnittspreis von 1 kg Fleisch.

Die Ergebnisse zeigen, dass die Schweiz das Top-Land ist, um Vegetarier zu sein.

Die Schweiz hat die höchste Dichte an vegetarisch-freundlichen Restaurants in Europa, mit etwas mehr als einhundertfünfundsechzig vegetarischen Restaurants pro einhunderttausend Menschen.

Außerdem hat das Land mit 74,7 kg pro Kopf einen der niedrigsten Fleischkonsum pro Jahr und mit 28,55 ? pro kg auch das teuerste Fleisch in ganz Europa, was den Anreiz, es zu essen, reduzieren könnte.

Darüber hinaus wird geschätzt, dass fast die Hälfte der Bürger zwischen 15 und 34 Jahren vollständig aufgehört haben, Fleisch zu essen oder zumindest die Menge, die sie konsumieren, deutlich reduziert haben.

In der Schweiz befindet sich das weltweit erste vegetarische Restaurant Hiltl, das 1898 eröffnet wurde.

Die anderen Länder, die die Top Ten bilden, sind 2. Finnland 3. Norwegen 4. Schweden 5. Das Vereinigte Königreich 6. Belgien 7. Ungarn 8. Italien 9. Estland 10. Irland.

Was ist mit dem ungeeignetsten Platz für Vegetarier? Laut der Studie ist Portugal der schlechteste Ort für Vegetarier. Mit dem vierthöchsten Fleischkonsum in Europa, einer begrenzten Anzahl an vegetarischen Restaurants und den Kosten für Fleisch, die auf dem 15.Platz liegen, macht es Sinn, warum dieses Land nicht das beste Ziel für Vegetarier ist.

Darüber hinaus werden Veganismus und Vegetarismus in dem Land auf dem niedrigsten Rang, Portugal, wo der Vegetarismus in den letzten zehn Jahren um vierhundert Prozent gestiegen ist, immer beliebter.

Wenn Sie also Vegetarier sind oder Sie sich einfach mal eine Zeit lang fleischfrei ernähren möchten, ist die Schweiz einen Besuch wert.

Für weitere Informationen klicken Sie hier für die vollständigen Ergebnisse.