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Les vignobles chiliens Chile

Entdecken Sie Les vignobles chiliens

Chile ist heute das neue Zentrum des Weinanbaus in Südamerika. Trotz der schwierigen Anfänge unter der Diktatur Pinochets, der umfangreiche Exporte untersagte, hat sich der chilenische Weinbau nun wirklich seine Sporen verdient. Die Nachfrage ist förmlich explodiert und von vierzig Mio. Litern (1990) auf aktuell mehrere hundert Mio. Liter pro Jahr gestiegen.

Mit Ausnahme der Weine, die ausschließlich lokal verkauft werden, ist die Qualität im Allgemeinen hervorragend. Allerdings haben gewisse Sorten wie Almaviva oder Monte eine eigene Identität, die gezielt gefördert wird.

Die Rotweine werden vor allem aus den Rebsorten Merlot, Cabernet-Sauvignon, Carménère oder Cabernet-Franc hergestellt, während für die Weißweinproduktion die Rebsorten Sauvignon oder Chardonnay verwendet werden.

Les vignobles chiliens

Les vignobles chiliens , Das Cochaqua-Tal , Chile
Das Cochaqua-Tal

Das amerikanische Magazin Shermans Travel hat das Cochaqua-Tal als zweitbeste Destination für Weintourismus ausgezeichnet. Nur das Elsass schneidet noch besser ab.

© Gil GIUGLIO
Les vignobles chiliens , Innenansicht eines Weingutladens , Chile
Innenansicht eines Weingutladens

Das Land zieht zahlreiche französische Investoren und berühmte Önologen an, die hier auf den Anwesen häufig intervenieren.

© Gil GIUGLIO
Les vignobles chiliens , Innenansicht eines Weinkellers , Chile
Innenansicht eines Weinkellers

Mit einer Oberfläche von insgesamt 110.000 Hektar belegt Chile heute weltweit den 10. Platz der Weinherstellerländer und ist das drittwichtigste Weinexportland nach Italien und Frankreich.

© Gil GIUGLIO
Les vignobles chiliens , Rotwein aus Chile , Chile
Rotwein aus Chile

Für die Rotweine werden vor allem die Rebsorten Cabernet-Sauvignon, Merlot und Carmenere-Reben verwendet.

© Gil GIUGLIO
Les vignobles chiliens , Inmitten der Weinfässer , Chile
Inmitten der Weinfässer

Die chilenischen Weine waren bis zu Beginn der 80er Jahre nicht auf dem internationalen Markt erhältlich und nehmen heute den fünften Platz im weltweiten Export ein.

© Gil GIUGLIO
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