Die bedeutendste Sehenswürdigkeit von Las Palmas ist seine Altstadt, auch Vegueta genannt. Aktuell wird die mögliche Aufnahme auf die Liste der UNESCO Weltkulturerbe vorbereitet. Sie beherbergt zahlreiche prachtvolle Bauten, teilweise noch aus Kolonialzeiten, imposante Kirchen und zahllose idyllische Gässchen. In den Abendstunden sind die hervorragenden Kneipen, Restaurants und Bars beliebte Anlaufpunkte für Touristen und Einheimische.

Fast schon legendär sind die paradiesischen Sandstrände der Insel und von Las Palmas. Bei hohen Wassertemperaturen von über 20 Grad selbst im Winter, lässt es sich hier hervorragend Baden und Entspannen. An zahlreichen Plätzen werden zudem Möglichkeiten zum Wassersport geboten.

Das Viertel Triana ist gespickt mit zahlreichen hervorragenden Fotomotiven. Das gesamte Viertel ist von prachtvollen Villen im Jugendstil gesäumt und beherbergt äußerst prachtvolle Parkanlagen von Einheimischen gerne zum Entspannen und Spielen genutzt werden.

Besonders bei Touristen beliebt ist der am Meer gelegene Stadtteil Santa Catalina. An der Strandpromenade können Sie idyllische Spaziergänge unternehmen und mit den am Hafen ablegenden Fähren eine Inseltour bestreiten.

Falls Sie Ihre Reisezeit in den Februar legen, können Sie den lebensfrohen Karneval der Stadt miterleben. In dieser Zeit finden zahlreiche Veranstaltungen statt und die gesamte Insel Gran Canaria verfällt in Feierlaune.