Die bedeutendste Sehenswürdigkeit der Stadt ist die Kathedrale la Sue. Die imposante Kirche ist direkt am Meer und gilt als eine der schönsten der Welt. Der Bau des gotischen Bauwerkes dauerte über 300 Jahre, weshalb zahlreiche verschiedene Baustile zu erkennen sind.

In unmittelbarer Nähe zur Kathedrale befindet sich der Palast Almudaina. Der im 14. Jahrhundert erschaffene Königspalast ist noch heute im Besitz des spanischen Königs. Für die Öffentlichkeit werden regelmäßig Führungen durch die prachtvollen Räume des Königspalastes angeboten.

Auf einem Hügel weit oberhalb der Stadt thront die Festung Castell de Belver. Nicht nur das über 700 Jahre alte Bauwerk ist eine der wichtigsten Sehenswürdigkeiten der Stadt. Auch der Blick auf die umliegende Stadt und das Meer ist äußerst sehenswert. In der Festung selbst befindet sich heute unter anderem ein interessantes Museum zur Stadtgeschichte.

Die historische Altstadt lädt zum Spazieren und Sightseeing ein. Zahlreiche alte Kirchen und historische Häuser säumen kleinen Gassen. Wunderschöne Bauwerke aus der Gotik und Renaissance sind zu sehen. Plätze wie der Placa Major, Weyler und der Placa Mercat laden zum Verweilen ein.

Für Interessierte empfehlenswert ist das sogenannte Mallorca-Museum. Es lässt sich gut mit einem Besuch der Altstadt kombinieren. Gezeigt wird unter anderem die Kultur und Geschichte der Insel seit der Frühzeit. Ergänzt wird das Museum durch weitere Ausstellungen wie das Kathedralen-Museum.