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Regionale Spezialitäten Frankreich

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Salzwiesenlamm aus der Bucht um den Mont-Saint-Michel mit grünen Bohnenkernen oder Bohnen, Kuttel-Schmortopf aus Caen (Tripes à la caennaise) oder eine Seezunge "à la mode de Trouville" als Hauptgericht. Danach kommen Käsesorten wie Camembert, Pont-L'Évêque und Livarot.

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