Das Quinta das Vinhas wird seit 1991 als Hotel verwendet. Hierzu wurden einige Zimmer des Hauptgebäudes in Gästezimmer umgebaut. Hier gibt es insgesamt 6 Zimmer, deren Wohnfläche mehr oder weniger voneinander abweicht. Die Grundausstattung umfasst einen kostenlosen Safe, ein TV-Gerät, allerdings weder eine Klimaanlage, einen Zimmerservice noch eine Minibar. Dennoch warten die Zimmer dank der hier vorhandenen charaktervollen Einrichtung mit einem wirklich angenehmen Wohnkomfort auf. Zur Zimmerausstattung gehören u. a. stilechte Möbel und Teppiche sowie Ziergemälde. Die im Erdgeschoss gelegenen Zimmer verfügen über einen direkten Zugang zum Pool. Desweiteren umfasst die Anlage noch 14 Cottages, die von den Gästen ebenfalls gebucht werden können.

Dank der Lage in einer höheren Gegend von Calheta erfreut sich das Quinta das Vinhas einer wunderschönen Aussicht auf den Atlantischen Ozean. Das 1645 ursprünglich als Privathaus errichtete Gebäude verfügt nunmehr über bestimmte, in Gästezimmer umgebaute Räumlichkeiten. Die Rezeption befindet sich in einem kleinen Büro, das etwas abseits von der restlichen Anlage liegt. Die Gemeinschaftseinrichtungen sind an einem Ort zusammengefasst: Speisesaal, verschiedene kleine Sitzecken sowie die Gästezimmer. Die ursprünglichen Möbel wurden sorgfältig bewahrt. Gleich unterhalb des Gebäudes befindet sich ein kleiner Pool, in dem man sich angenehm erfrischen kann.

Von einem richtigen Restaurant kann man hier eigentlich nicht sprechen. Der Begriff "Speisesaal" scheint da schon viel passender zu sein. In diesem Raum steht ein einziger Holztisch für die Gäste bereit, an dem alle Gäste gemeinsam ihre Mahlzeiten einnehmen. Für ein romantisches Essen zu Zweit bietet sich die direkt gegenüberliegende Gartenterrasse an. Das Frühstück wird den Gästen in Büffetform serviert, Mittag- und Abendessen sind allerdings als feste Menüs vorgesehen. Mittags stehen leichte Gerichte auf dem Speiseplan. Abends werden den Gästen traditionelle portugiesische Speisen präsentiert. Die Menüs (Vorspeise - Hauptgericht - Dessert) können auf Wunsch an die jeweiligen Vorlieben der Gäste angepasst werden.

Da das Gelände steil verläuft, können wir dieses Hotel bewegungseingeschränkten Gästen nicht empfehlen.