Die 48 Zimmer sind in hellen Farben gehalten sowie mit Parkett und weichen Teppichen in weiß und rot ausgestattet. Es gibt nur eine Ausrichtung: auf Funchal und in der Ferne das Meer. Sie können diesen Blick von den mit einem kleinen Tisch und zwei Stühlen ausgestatteten Balkonen bewundern. Die Wände schmückt ein Zierfries mit beigen und weißen Dreiecken. Der bunte Sessel des Zimmers erweist sich als komfortabel und die Nachttische aus Holz passen wunderbar zu den modernen Lampen. Es ist nicht möglich, ein zusätzliches Bett in den Zimmern aufzustellen. Wie in allen Hotels der Kette Charming Hotels in Madeira erwartet Sie bei Ihrer Ankunft eine Flasche Madeirawein und ein Honigkuchen zur Begrüßung. Den Badezimmern fehlt es an Licht, aber sie bieten eine große Auswahl an Pflegeprodukten sowie einen Haartrockner.

Vom ursprünglichen Gebäude ist nur ein nobles weißes Haus mit grünen Fensterläden übrig. Das Hotel ist ein moderner Bau mit wenig Charme, es wurde 1999 errichtet. Die Innendekoration ist ansonsten gepflegt. Die geräumigen Salons, die Möbel - Einzelstücke - und der französische Stil werden Liebhaber von Komfort und Raffinesse begeistern. Die Stiche an den Wänden der Bibliothek stellen Möbel im Stil Louis XV. und Louis XVI. dar: Sofas, Sekretäre, etc. Die chinesischen Vasen sorgen für eine exotische Note.
Der Eingang erfolgt über die Rezeption im modernen Gebäude. Um in das ursprüngliche Haus zu gelangen, muss man eine Etage höher gehen, über die Treppe oder mit dem Fahrstuhl. Ein Swimmingpool gibt die Möglichkeit, sich zu erfrischen. Der Pool ist im Winter überdacht. Um das Schwimmbecken stehen Kunststoffliegestühle. Im Garten wachsen Olivenbäume, tropische Pflanzen, Lavendelsträucher... Ein Weg inmitten von Weinstöcken, kühl und schattig, führt zum Grillrestaurant. Ein paar kleine weiße Häuser mit orangen Dächern, typisch für dieses Weinanbaugebiet, umgeben das Hotel und sehen nett aus. Von den Gärten aus hört man allerdings den Straßenverkehr.

Die Quinta Do Estreito hat zwei Restaurants. Das erste, das Bacchus, hat 2 Sterne im Michelin-Restaurantführer. Der Chef bietet eine Fusionsküche, eine Mischung aus traditionellen und innovativen kulinarischen Eindrücken. Die Dekoration der zwei Räume orientiert sich an den berühmten Relais & Châteaux. Der erste zeigt sich in einem eleganten Landhausstil, der zweite eher schlicht mit Parkett. Fleischliebhaber bevorzugen das Restaurant Adega da Quinta, um "Espeto" zu kosten, eine Art Riesenfleischspieß. Zum wohlschmeckenden Fleisch werden Süßkartoffeln in Honig, Pommes Frites und Salate gereicht. Und nicht zu vergessen, das Nachspeisenbuffet, das jeden Tag mit anderen Leckereien aufwartet. Zu den Spezialitäten gehören die Passionsfrucht-Mousse oder der Mandelkuchen.

Das Hotel bietet einen Shuttleservice, der die verschiedenen Quintas der Gruppe Charming Hotels Madeira (Quinta Das Vistas, Quinta Do Monte und Quinta Perestrello) und das Stadtzentrum verbindet. Die Hotelgäste können zum Beispiel die Installationen des Hotels Quinta Das Vistas benutzen, wo sich ein Swimmingpool, ein Spa und ein Fitnessraum befinden. Es ist außerdem möglich, seine Mahlzeiten ohne Aufpreis in allen Restaurants einzunehmen.