Die 121 Zimmer sind gepflegt und modern dekoriert. Die Hotelgebäude zeigen sich in verschiedenen Farbtönen wie Grau, Grün, Weiß, Blau... Alle Zimmer sind identisch dekoriert, nur das Bettkopfende ist unterschiedlich. Ebenfalls erwähnenswert sind die originellen und überaus schönen Leuchten. Fans des Bettenkonzepts My Bed von Accor werden sich freuen zu hören, dass die Betten des Pullman Mazagan diesem besonderen Komfortniveau entsprechen. Sie sind mit Flachbildschirm, Safe, Minibar und Klimaanlage, aber auch kostenlosem W-LAN sowie allem modernen Komfort ausgestattet. Alle Unterkünfte verfügen über Balkon oder Terrasse. In den Suiten und Deluxe-Zimmern ist auch eine Nespresso-Kaffeemaschine vorhanden. Die Badezimmer bieten eine schöne italienische Dusche (neben den Badezimmern in den Suiten). Ebenfalls zur Verfügung stehen Haartrockner, Bademäntel und Pflegeprodukte der Marke Roger & Gallet. Die Toiletten sind immer räumlich abgetrennt.

Das Hotel wurde 1994 errichtet und gehörte zuerst zu Club Med und dann zu Sofitel, bevor es im Oktober 2012 von der Kette Pullman übernommen wurde. Nach einer einjährigen Renovierung zeigt sich das Hotel in gepflegtem und modernem Design. Das erkennt man bereits, wenn man die Lobby betritt. Die Rezeption ist in strahlendem Weiß gehalten und greift die typischen Farben von El Jadida auf. Das Hotel Pullman besteht aus drei weißen Gebäuden, die zwischen Wald, Golfplatz und Ozean verteilt sind. Im selben Park kann man verschiedene weiße Häuser erkennen, bei denen es sich um private Villen handelt. Im zentralen Hotelbereich erstreckt sich ein Pool (nicht geheizt), mit einem kleinen Planschbecken für Kinder auf der Seite. Das Hotel verfügt seit 1992 über einen sehr schönen Golfplatz.

Das Hauptrestaurant Mazagan befindet sich in einem Saal, der in Weiß- und Violetttönen gestaltet ist und zum Pool zeigt. Frühstück, Mittag- und Abendessen werden den Gästen hier als Buffet serviert. Die Küche bietet einheimische und internationale Gerichte. Neben dem Hauptrestaurant ist das kleine Restaurant "Cosy" verborgen, das ganz in Weiß mit einigen blauen Farbtupfern dekoriert ist. Hier wird abends internationale Küche serviert. Gehen Sie zum Mittagessen in das Clubhaus "Birdie" auf dem Golfplatz. Die schöne Lage gegenüber von Golf und Ozean verspricht beschauliches Ambiente beim Mittagessen. In einem Speisesaal und auf der Terrasse werden die Gäste empfangen. Hier erwartet Sie eine schöne Auswahl an leichten ausgewogenen Gerichten. Und wenn Sie abends Lust auf Abwechslung haben, können Sie im Restaurant Al Jawhara die Küche Marokkos entdecken. Die Dekoration ist typisch marokkanisch mit modernem Einschlag. An einer einzigen Bar ("Carré blanc") werden Cocktails im stimmungsvollem Ambiente einer Pianobar serviert.

Projekt: Ein Kinderclub soll im Sommer 2013 eröffnet werden.