Der Blick des Gastes geht mit Sicherheit als erstes auf die zauberhafte 360-gradige Panoramasicht: gen Osten die buchtenreiche Inselküste, Neapel, den Vesuv und die Sorrentinische Halbinsel; gen Süden das üppige Grün des Epomeo; gen Westen die Hügel, das Blau des Meeres und das Rot einer glühenden Sonne, von der sich häufig die Insel Ventotene abhebt; und gen Norden die phlegräische Küste.
Vom Hotel aus hat man von allen Seiten eine atemberaubende Aussicht auf den Ort Lacco Ameno und das Meer. Es befindet sich auf dem Berg Monte Vico und ist daher etwas oberhalb von Lacco Ameno gelegen, so dass man zu Fuß einen etwas steilen Ab- und Aufstieg in den Ort bzw. zum Hotel hat. Allerdings ist dies durch den angebotenen Shuttle-Service kein Problem. Die Entfernung zum Ort und zum Strand beträgt jeweils ca. 1 km - Mit dem Shuttle etwa 5 Minuten.
Die Zimmer, welche im maritimen Stil eingerichtet sind, verfügen fast ausnahmslos über einen Panoramablick mit Balkon und Terrasse. Die Zimmer sind nicht allzu groß, aber sehr sauber. Die Klimaanlage funktioniert einwandfrei und leise. Der Zustand der Möbel ist eher abgewohnt und einfach.
Das Hotel San Montano verfügt über eine weitläufige, im Stil der alten Marine eingerichtete Halle, die hauptsächlich aus Teilen von antiken Wracks stammen: Hier spielen Messing, Mahagoniholz und Leder die Hauptrolle. Außerdem stehen der Spielsaal, der TV-Raum und die Leseecke der Halle dem Gast zur Verfügung. Das Meerwasserschwimmbecken ist unterschiedlich tief und fürs richtige Schwimmen geeignet. In seiner Nähe liegt eine in den Stein gehauene Grotte, welche die Natursauna beherbergt. Die Sonne bestrahlt beide Schwimmbecken im Freien von Sonnenauf- bis Sonnenuntergang. Das Thermalschwimmbecken verfügt über Unterwassermassagedrüsen und ist durch einen Tunnel mit dem Hotel verbunden, somit ist es auch im Winter äußerst angenehm, ein Bad zu nehmen. Außerdem bietet das Hotel San Montano seinen Gästen den Zutritt zum San Montano-Strand, inkl. Zubringerbus und Hotelbadetuch zum Mitnehmen.
Das Restaurant bietet hauptsächlich italienische Regionalküche, allerdings auf leichter Art interpretiert, um die Qualität der angewandten Produkte zur vollen Geltung zu bringen. Mittags werden die Mahlzeiten à la carte serviert, während abends ein reiches und ausgesuchtes Menü angeboten wird. Zur Auswahl stehen neapolitanische sowie internationale Patisserie, Tortenstücke, Teegebäck und Eis zur Verfügung, unter der strikten Voraussetzung, dass alles, sowie auch die frischen Frühstückscroissants, täglich im Hause gebacken werden. Im Einvernehmen mit der Thermalabteilung San Montano werden auch Diätspeisen zubereitet, um persönlichen Anforderungen der Gäste nachzukommen. Ab dem Eintreffen des Frühjahrs ist es möglich, im Freien auf der wunderschönen Terrasse zu speisen, welche bei Bedarf mit Segeltüchern überdacht wird.
Das Hotel ist nicht unbedingt für Familien oder behinderte Personen ausgelegt. Es liegt auf einem Berg, mit einem steilen Anstieg. Um die Umgebung zu erkunden und insbesondere abends von den Restaurantalternativen der Insel zu profitieren, empfiehlt sich ein Leihwagen, der vom Hotelpersonal unkompliziert zur Verfügung gestellt wird.
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