Alle kennen das Hotel unter dem Namen Palace, indem sie den Teil Westin weglassen, der 2000 hinzugefügt wurde. Es gehört zur amerikanischen Kette Westin Hotels and Resorts (Starwood Hotels) und ist ein echter Palast, eindrucksvoll sowohl von außen, als auch von innen. Die Lobby ist großartig: Boden aus Marmor, Original-Leuchter, Kristallkronleuchter, monumentale, teppichbedeckte Treppe, gepolsterte Wände, Fresken, epochale Möblierung, Statuen... Willkommen im Königreich der Eleganz und der Vornehmheit! Dieses eindrucksvolle, siebenstöckige weiße Gebäude im Belle Epoque-Stil, im Jahre 1912 von König Alphonse XIII. eröffnet, wurde zum historischen Denkmal erklärt. Es wurde vom gleichen Architekten errichtet, der auch das gegenüberliegende Ritz Madrid gebaut hat. Ein Meisterwerk der Dekorationskunst ist die Kuppel der Lobby über der Piano-Bar, die Perle des Hotels. Menschen aus ganz Spanien kommen hierher, um einen Kaffee unter dieser bekannten Kuppel zu trinken! Durch seine Glaskuppel dringt Sonnenlicht ein, was Operationen und chirurgische Eingriffe während des Spanischen Bürgerkrieges möglich machte, als das Gebäude als Krankenhaus diente. 468 Zimmer des Palastes werden durch Fahrstühle bedient. Man erreicht sie, indem man durch schön geschmückte, aber endlos erscheinende Gänge geht: ein wahrhaftiges Labyrinth!