Das Grupotel Valparaiso Palace wurde 1974 erbaut und 2004 komplett renoviert. Es bietet 174 Zimmer mit Blick auf die Bucht von Palma sowie auf das von Wald umgebene Wohnviertel Bonanova. In der geräumigen und luxuriösen Eingangshalle hängt ein riesiger, glitzernder Kronleuchter, der den Kontrast zwischen dem Marmor im Schachbrettmuster und dem dunklen Holz des Rezeptionstresens unterstreicht. Die zwei Außenpools, umgeben von verschiedenen Palmenarten und Orangenbäumen, sind riesig. Vor Ort gibt es eine andalusische Snack-Bar. Das Nayara Spa, das sich über 2'500 m² erstreckt, wurde 2005 gänzlich renoviert und umfasst einen riesigen Wasserbereich, 12 Pflegekabinen (die unter anderem Fußreflexzonenmassagen anbieten), einen Entspannungsbereich, eine Boutique mit Pflegeprodukten der Marke Thalgo, einen Fitnessraum sowie eine Vitamin-Bar. Den Fans von Tennis oder Paddeln, dem neuen Modesport, bietet das Hotel verschiedene Vorrichtungen, deren Benützung kostenlos ist. Die Bar Conde-Duque überrascht durch den englischen Stil, eine elegante und ausgesuchte Atmosphäre sowie Reproduktionen berühmter Rembrandt-Gemälde.
