Der Negev gilt als Wahlheimat der Dorkasgazellen, die in anderen Ländern Opfer von großangelegten Jagden geworden sind. Mit ihrer sandfarbenen Oberseite, den rotbraunen Flanken und dem weißen Bauch können sich die graziösen Tiere inmitten der Wüsten- und Felslandschaften perfekt tarnen und somit vor Feinden schützen. Die Trockenheit und Hitze der Wüste macht den Tieren nicht zu schaffen, da sie ihren Flüssigkeitsbedarf aus den dort wachsenden Taupflanzen decken und somit ohne Wasser auskommen können.