Die am Roten Meer gelegene Stadt Eilat ist das Aushängeschild des israelischen Badetourismus. Diese für die außergewöhnlich reiche Meeresfauna bekannte Stadt ist ein begehrter Treffpunkt von aus aller Welt anreisenden Tauchsportlern. Das dortige, nördlichste Korallenriff der Welt ist mehr als 1 200 Meter groß und verläuft entlang der Westküste der Bucht im Süden von Eilat. Zum Entdecken der wunderschönen Schätze der Unterwasserwelt von Coral Beach genügen schon eine Schwimmbrille, ein Schnorchel und Flossen: Dort gibt es gut einhundert verschiedene Korallenarten und zahlreiche bunte Fische (Kaiserfische, Papageifische, Clownfische, Doktorfische, Igelfische...) wie auch Muränen, Drachenköpfe, Rochen, Barsche... Vor Ort gibt es Materialverleihe und Tauchkurse. Im Süden von Coral Beach liegt das Unterwasserobservatorium Coral World, in dessen in 7 Metern Tiefe liegenden Fenstersaal man die wunderschönen Korallengründe beobachten kann. Auch sehr sehenswert ist das Dolphin Reef (im Norden von Coral Beach), wo man an der Fütterung der Delfine teilnehmen und sogar mit den Delfinen schwimmen kann. Verschiedenste Wassersportarten sowie Kreuzfahrten und Vermietungen von Segelbooten mit oder ohne Skipper werden an den Stränden und im Jachthafen von Eilat angeboten.