Ligurien besteht aus einem schmalen, bogenförmig verlaufenden und zum Meer reichenden Landstreifen mit zahlreichen, schwindelerregend hohen Felsen, kleinen Buchten und Stränden. Das spektakuläre "Cinque Terre" sollte man sich bei einem Ligurien-Aufenthalt nicht entgehen lassen: Fünf malerische, verträumte Dörfer an der ligurischen Riviera. Farbige Häuser an steilen Hängen, kleine Plätze mit bunten Booten... Im Sommer muss man hier oft mit Verkehrsstaus rechnen, aber es lohnt sich wirklich!
Die Küche von Ligurien steht im Zeichen der Farbenpracht und einzigartigen Aromen, die das Meeresufer und die Küste vor Genua auszeichnen. Ein weltbekanntes Rezept ist das Pesto alla genovese. Diese Würzsauce ergänzt zahlreiche Gerichte, insbesondere Pastasorten wie Trenette oder Gnocchi. Ein typisches Gericht der ligurischen Küste ist das Cappon magro, das mit Wolfsbarsch, Languste und Gemüse zubereitet wird. Das bekannteste Gericht im Landesinneren ist das Maronen-Risotto mit Milch, während in Cinque Terre gerne ein Ragout aus Kalbsinnereien mit Olivenöl und Pfeffer gegessen wird. Und zum Dessert muss man unbedingt das Paciugo probieren, ein Schokoladeneis mit geschlagenem Rahm, Früchten und eingemachten Kirschen.
In Genua gibt es viele Museen. Die Museen an der Prachtstraße Le Strade Nuovi bilden einen einmaligen Kulturparcours zum Thema antike Kunst: Hier stehen die Barock- und Renaissancebauten Palazzo Rosso, Palazzo Bianco und Palazzo Tursi. Diese Straße ist im Laufe der Zeit zu einer wahren Museumsstraße mit einzigartigen Prachtbauten und Kulturstätten geworden. Wenn Sie sich mehr für moderne Kunst interessieren, dann sollten Sie einen Sprung ins Museum für Moderne Kunst der Villa Croce machen. Hier befindet sich ein Kulturschatz mit mehr als 3.000 abstrakten Werken italienischer und ausländischer Künstler aus der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts. Um die Ursprünge des ligurischen Volkes zu entdecken, die erstmals in Norditalien Siedlungen anlegten, begibt man sich am besten in das Museum für ligurische Archäologie, wo man eine Reise in die Welt der Antike antritt. Im Marmormuseum von Carrara (in der Toskana) sind ebenfalls Statuen aus dieser Zeit ausgestellt. Und da Genua eine Hafenstadt ist, unterhält die Stadt eine besonders enge Beziehung zum Meer, was u.a. am berühmten Aquarium ersichtlich wird: Es handelt sich um das größte Aquarium Italiens und das zweitgrößte Europas. Hier kann man Delphine, Haie, Robben, Meeresschildkröten und viele andere Meeresbewohner beobachten. Ein Besuch im Museo del Mare, dem größten und innovativsten Meeresmuseum des Mittelmeerraums, ist ebenfalls empfehlenswert.
