Alkmaar und sein köstlicher Käsemarkt! - Niederlande

Reisebericht Niederlande: Alkmaar und sein köstlicher Käsemarkt!

Alkmaar und sein köstlicher Käsemarkt!
Als zweitbeliebteste Shopping-Metropole in Holland, die vor allem mit ihren malerischen Kanälen viele schöne Ecken für Ufer-Spaziergänge entlang der zahlreichen Brücken bietet, ist Alkmaar ganz besonders für seinen Käsemarkt bekannt. Diese Veranstaltung findet wöchentlich, donnerstags von April bis September in Waagplein statt. Hier, vor dem historischen Rathaus, ein Gebäude aus dem XIV Jahrhundert, findet seit 1622 der beliebte Käsemarkt statt. Obwohl er im Laufe der Zeit seine ursprüngliche Originalität zu verlieren droht, lockt er jährlich neugierige Touristen und die Objektive ihrer Kameras an. Im Laufe des Markt-Tages wird der köstliche Käse probiert, gewogen und transportiert - nach der alten Methode, die man schon seit über 400 Jahren in Holland betreibt. Ein Höhepunkt, der viele internationale Touristen in die Stadt des Goudas zieht, ist das Käserennen. Vier Gruppen, die aus jeweils sechs kräftigen Trägern bestehen, in weiß gekleidet und sich optisch nur anhand der Farbe ihres Hutes unterscheiden. Das Transportmittel für den Käselaib ist eine Art konkav förmiger Korb, der Käse bis zu 130 Kilo tragen kann. Außerdem gibt es hier ein Käsemuseum, das touristisch außerordentlich beliebt ist: Die Besucher können hier authentisch in die Käseproduktion eintauchen. Für kleine Kostproben während des Museumsbesuchs ist auch gesorgt. Neben dem Rathaus, befindet sich das Touristenbüro, das einst der Sitz der historischen Käsereigilden war.
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Übersicht

Praktische Informationen

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    Winter : keiner
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  • niederländisch Sprache
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