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Sei es vor dem Palast der Winde in Jaipur, dem Taj Mahal in Agra oder bei einer Tasse Tee im Höhenluftkurort Darjeeling mit Blick auf das Himalaya-Panorama. Spiritualität ist in Indien allgegenwärtig. Einst beliebte Destination von Wandertouristen, finden heute immer mehr Besucher den Weg ins Land und nehmen am regen Treiben auf Kalkuttas Straßen teil oder amüsieren sich an den Stränden Goas.

Zum Meditieren ins Ashram

Seitdem Yoga und Meditation zum Trendsport mutierten, zieht es immer mehr Alltagsgeplagte zur Ruhe und Einkehr in sogenannte Ashrams, die in der indischen Sprache klosterähnliche Meditationszentren bezeichnen. Der Alltag in den "Orten der Anstrengung", wie sie ebenfalls genannt werden, gestaltet sich von Zentrum zu Zentrum sehr unterschiedlich. Im Sai Baba Ashram in Puttaparthi, 2,5 Autostunden von Bangalore entfernt, beginnt der Tag beispielweise mit einer einstündigen Vedenrezitation. Hierunter versteht man im Hinduismus religiöse Texte. Im Anschluss werden Lieder gesungen. Dieses Programm wiederholt sich noch einmal am Nachmittag. Zwischendurch wird es gern gesehen, wenn sich die Besucher an der Vorbereitung auf das Mittagessen beteiligen. Die Preise für die Unterkunft und die Verpflegung sind in Ashrams oft sehr günstig. Mahlzeiten kosten in Puttaparthi nicht mehr als 100 Rupien (ca. 1,50 Euro) am Tag. Für dieses Geld erhalten Sie ebenfalls eine Schlafmöglichkeit.

Insidertipp: Eines der bekanntesten Ashrams befindet sich in Rishikesh. Es wurde von Yogi Maharishi Mahesh gegründet und kam während der 60-er Jahre zu Weltruhm, als die Beatles und Musiker wie Mike Love von den Beach Boys den Ort zum meditieren aufsuchten.

Kochkurs in Mysore

Sollte Ihnen das Ashram Lust auf Indische Küche gemacht haben, empfehlen wir Ihnen einen Kochkurs vor Ort. Das Schöne an dem Land: Hier wird immer und überall gekocht und die Inder verraten gerne ihre Rezepte, wenn man sie auf das gute Essen anspricht. Wer es gern ein wenig konventioneller mag, für den verraten wir gern eine Adresse in Mysore, an die man sich für einen Kochkurs wenden kann. Shaila Amarnath gibt Ihnen für 350 Rupien (ca. 5 Euro) Einblicke in die Ayurverdische Küche. Von Side Dishes, über Fladenbrote bis hin zu süßen Speisen findet sich alles in ihrem reichhaltigen Repertoire. Die Kurse finden von Montag bis Donnerstag ab 11.30 Uhr statt. Nach dem Verzehr der Speisen erhält der Gast seine Rezepte in ausgedruckter Form.