Die Mauern des Alcazar schützten einst Palast und Gärten von Peter I. und Karl V.. Die von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärte maurische Zitadelle sowie die im arabischen Stil errichteten Gartenanlagen vermitteln einen Vorgeschmack auf die Alhambra in Granada. Springbrunnen, Wasserfontänen, Becken, Skulpturen und blühende Bäume sorgen dort für eine außergewöhnlich reizvolle Atmosphäre. Der von den besten Künstlern Granadas angelegte Patio de las Doncellas (Hof der Jungfrauen) mit seinem reizenden Garten in der Mitte ist ein echtes Meisterwerk. Bewundernswert sind die vergoldeten, gravierten Holzkuppeln, die prachtvollen Azulejos (marokkanische Fliesen) sowie die Stuckarbeiten und Wandteppiche. Die Innenausstattung ist eine Mischung aus Mudejar-Stil, Gotik, Barock und Renaissance.