Sie sehnen sich nach Abwechslung? Dann ist die Region Languedoc-Roussillon genau das richtige Reiseziel für Sie. Hier werden nicht nur Wanderbegeisterte und Weinliebhaber, sondern jeder, der etwas Neues erleben will, zufrieden gestellt. Warum? Na zum einen, weil die Menschen in dieser Region besonders offen sind und traditionelle Bräuche und Erfahrungen gerne mit Ihnen teilen.

Ein Vorschlag wäre, an einem erholsamen Strandurlaub am Cape d´Agde noch eine kleine Wanderung entlang der Weinberge dranzuhängen. Auf Ihrer Route stoßen Sie westlich von Montpellier auf eine einzigartige Überraschung.

Vom Know-How der Winzer lernen

Einen Schluck Eselmilch gefällig? Oder wussten Sie, dass aus ihr auch Kosmetikprodukte gemacht werden? Wie sieht der Alltag eines Imkers aus? Und was muss ein erfahrener Winzer bei der Weinlese beachten? Wenn Ihnen Fragen wie diese durch den Kopf gehen, sollten Sie unbedingt den Pays Haut Languedoc et Vignobles einen Besuch abstatten. Meister ihres Faches stehen Ihnen von April bis November gern Rede und Antwort. Bei den Begegnungen mit Winzern, Olivenbauern und Imkern bekommen Sie die Lebenslust der Einheimischen zu spüren. Außerdem stehen noch zahlreiche Animationen, Tänze und ein Gaumenfest auf dem Programm. Zögern Sie nicht, sich in die gesellige Runde zu mischen.

Highlight: Eselstuten melken

Wer von Tieren und guten Weinen nicht genug bekommt, kann die Wanderung mit einem unvergesslichen Aufenthalt auf einem Bauernhof im Weinbaugebiet Saint-Chinian verbinden. Auf dem Tagesplan steht: Im Zigeunerwagen nächtigen, Eselstuten melken und reiten, sowie sich kulinarisch verwöhnen zu lassen. Ob Sie bei selbstgemachten Köstlichkeiten wie dem Cassoulet (Bohnenfleischeintopf) oder Aligot (Kartoffelbrei mit Cantalkäse und Knoblauch)widerstehen können bleibt fraglich.

Wie die Landschaft, so die Weine

Für das weitere kontrastreiche Programm in Ihrem Urlaub sorgt die geographische Lage von Longuedoc-Roussillon: Knapp 50 Meter vom Mittelmeer entfernt, liegt der 2.885 Meter hohen Pyrenäengipfel Canugou. Entscheiden Sie selbst, worauf Sie Lust haben. Kajakfahren, Naturparks mit dem Rad durchqueren oder Bergsteigen.

So unterschiedlich das Relief ist, so unerschöpflich ist auch das Angebot an Weinen in dieser einzigartigen Region. Von fein bis kraftvoll, von leicht bis schwer, von Pastelltönen bis zum tiefen Rot. Deswegen findet jedes Gericht den passenden Wein. Den größten Anteil haben dabei Landweine "Vins de pays", die für mehr den Alltag gedacht sind. Für besondere Anlässe wird auch eine teure Flasche des qualitativ hochwertigsten Grenache oder Cinsault geköpft.