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Fokus auf Die zehn besten Weinregionen Frankreichs

6 - Korsika - Wein und Oliven mit Napoleon und Don Juan

Die zehn besten Weinregionen Frankreichs © Copyright


Von Mutter Natur gekennzeichnete Felsen und Klippen, unberührte Strände und nicht verwischte Spuren der Geschichte. Korsika ist einer der wenigen Orte auf dieser Welt, der sich anscheinend nicht mit aller Kraft um Modernität reißt. Und das ist auch gut so, denn die Insel bleibt ihren Traditionen treu. Was die Griechen einst initiierten, setzten die Römer fort und Napoleon Bonaparte brachte es zum blühenden Höhepunkt - die Weinindustrie. Der Traubensaft wurde Mitte des 19. Jahrhunderts zum Hauptexportmittel der Korsen. Heute werden die besten korsischen Weine nicht mehr ins Ausland verkauft. Ein Grund mehr für Sie, die malerische Insel zu besuchen.

Beeindruckende Ausblicke bei einer Rundfahrt

Um keinen der wunderschönen Plätze auf Korsika zu versäumen, empfiehlt es sich mit dem Auto an der Küste entlang zu fahren. Auf dem Weg entdecken Sie neben hügeligen Weinappellationen auch grandiose Aussichten auf das klare Türkis des Mittelmeeres. Machen Sie unbedingt einen Halt in der historischen und hübschen Hafenstadt Porto-Vecchio. Hier finden Auge und Magen Wohlgefallen. Nach einem Spaziergang durch die Altstadt, haben Sie sich ein leckeres Menü aus einheimischen Spezialitäten wie Lamm- und Ziegenbraten, Kastanien-Polenta oder frischen Meeresfrüchten verdient. All das natürlich in Begleitung vom schmackhaften Wein der Region.

Korsische Wein - Exquisites Sommergetränk

Tiefroter korsischer Rotwein zeichnet sich vor allem durch seine kräftigen und markanten Noten aus. Finesse und besonderer Duft schleichen sich wegen dem milden Klima in den delikaten Weißwein. Das Markenzeichen Korsikas ist und bleibt jedoch der Rosé, der den feurigen Charakter der Insel durch seinen pfeffrig-würzigen und zugleich fruchtigen Geschmack betont. Der Unterschied des mediterranen Produkts zu herkömmlichen Erzeugnissen vom Festland ergibt sich durch das besonders karge Terroir und ganzjährig milde Temperaturen. Zu den qualitativ bedeutendsten Weinsorten zählen gemischte Rebarten aus Ajaccio und Patrimonio.

Don Juan und Oliven in Montemaggiore

Fühlen Sie sich wie ein Gott oder alternativ auch wie Don Juan im herrlichen und urwüchsigen Dorf im Norden Korsikas. Wie der Name Montemaggiore verrät, befindet sich das Prachtstück auf einem großen Hügel. Laut Legenden lebten hier die Urahnen des weltberühmten Machos Don Juan. Laut Erkenntnis jedoch wachsen in dieser ländlichen Gegend zudem die mitunter besten Oliven der Welt. Hektik ist in dem Dorf nicht willkommen. Sie brauchen etwas Zeit, um sich die schönsten Seiten der kleinen Siedlung zu erkennen. Das was zählt, sind Genuss und Erholung. Sie werden begeistert sein von der Natürlichkeit Korsikas. Gönnen Sie sich dabei einen Schluck vom aromatischen Sommergetränk, während Sie die frische Mittelmeerbrise streift.

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