Sehenswürdigkeiten Neuschottland

Neuschottland ist ein Archipel, das hauptsächlich aus Buchten und Steilküsten besteht. Von den Nationalparks mit geschütztem Ökosystem bis zu den riesigen Seen, die in der gesamten Region verstreut sind - Nova Scotia beeindruckt mit seinem wertvollsten Gut: der Natur.

Die Fauna und Flora Neuschottlands sind extrem vielseitig und dem kontinentalen Klima angepasst. Im Sommer tummeln sich Wale vor der Fundy-Bay, während im Winter der boreale Wald - die Taiga - unglaublich prachtvolle Farbspiele bietet.

In Neuschottland sind die Kulturdenkmäler Teil der Geschichte. Einige gehören sogar zum UNESCO-Weltkulturerbe. Übrigens soll einer urbanen Legende nach die Titanic im offenen Meer vor Neuschottland versunken sein.

Neuschottland ist eine Küstenregion, daher stehen im kulinarischen Bereich Meeresfrüchte im Vordergrund. Neben den Digby-Scallops gibt es noch weitere lokale Gerichte in Nova Scotia, wie z.B. Caldwer oder New Scotland Halibut. Bei den Getränken ist Whisky besonders beliebt. Etwas untypisch für die Region ist die Weinproduktion entlang der Küste. Zahlreiche Restaurants und Pubs bieten die lokale Küche von Neuschottland an.