Die Provence verheißt fantastische Einblicke in eine blühende Welt voller violetter Farbnuancen. Lavendelfelder soweit das Auge reicht. Das wunderschöne Farbspiel aus fliederfarbener Landschaft und grünen Weinplantagen ist dem mediterranen Klima der Region zu verdanken. Nicht nur das Violett der Lavendelfelder im Sommer, auch das bestechende Rosa des Rosés locken Weinliebhaber aus aller Welt in die Region.

Der beste Rosé der Welt

Die Provence glänzt als unangefochtener Champion in der Herstellung von Roséweinen. Passend zum fast ausschließlich tollen Wetter der Küstenregion eignet sich der alkoholarme und stets kühl zu trinkende Rosé als ideale Erfrischung. Das Sommergetränk zeichnet sich vor allem durch seinen süßen Duft und lieblichen Geschmack aus. Weniger bekannt, jedoch auf keinen Fall weniger empfehlenswert, sind der Weißwein aus der Appellation Cassis und das rote Pendant dazu aus Bandol.

Kultur meets Kulinarik im Winzermuseum Rasteau

Das Geschick, aus Trauben einen zeitlosen Göttertrunk zu kreieren, brachten die Griechen bereits 600 vor Christus in die Provence. Wie aber gelang es unseren Urahnen ohne moderne Techniken den unsterblichen Tropfen herzustellen? Die Antwort auf diese und viele weitere Fragen rund um die Tradition des Weinanbaus finden Sie im Winzermuseum der Stadt Rasteau. Hier gibt es in sieben Räumen eine eindrucksvolle Sammlung an vielen altertümlichen Werkzeugen für die Weinproduktion und an erhaltenen mundgeblasenen Flaschen zu entdecken. Im Preis von zwei Euro ist auch ein Abstecher in den Probierkeller mit inbegriffen.

Aix-en-Provence : moderne Kunst und Weinkultur in einem

Wer sich nach einer Abwechslung zu uralten Gegenständen und antiken Weinkellern sehnt, darf auf keinen Fall das hochmoderne Weingut Château La Coste missen. Das Anwesen der irischen Investorenfamilie McKillen, die sich 2004 dafür entschied, Kunst und Wein zu verknüpfen, gleicht einer futuristischen Parkanlage. Die Melange aus innovativem Design - von den besten internationalen Künstlern kreiert - und traditioneller Weinkultur macht das Gut zu einer außergewöhnlichen Sehenswürdigkeit. Vergessen Sie bloß nicht, neben all den glänzenden Meisterwerken, an den vorzüglichen Wein zu denken.