Geposted 24.05.2010 (Bearbeitet am 14.01.2016)

#Wirtschaft #Monaco

Dinner über Monte Carlo

Wahrhaft "himmlisch" speisen in luftiger Höhe können Feinschmecker ab dem 9. Juli im Erlebnis-Restaurant Ephémère im Fürstentum Monaco.

Die französische Eventfirma "Dining Event" und Frédérique Marsan von der monegassischen Gesellschaft ABC sowie die Meisterköche des Fürstentums laden ihre Gäste dann an eine schwebende Tafel ein, an der in über 30 Meter Höhe kulinarische Köstlichkeiten serviert werden. Neben den Gaumenfreuden der Haute Cuisine genießen die Gourmets einen einzigartigen Ausblick auf den großen Yachthafen, den Fürstenpalast und Monte Carlo. Fünfzehn der außergewöhnlichen Event-Menüs sind geplant. Das erste findet sogar während des atemberaubenden Eröffnungsfeuerwerks des alljährlichen Feuerwerkswettbewerbs in Monaco statt.
Und noch eine Besonderheit hat das Auftakt-Dinner zu bieten: Für das Feinschmecker-Menü an diesem Abend zeichnet eine Riege internationaler Spitzenköche verantwortlich. Es werden sowohl der Chefkoch des monegassischen Fürstenhauses als auch der des Pariser Elysee-Palastes und des russischen Kreml erwartet. Danach steht jedes weitere Dinner unter der Regie eines Küchenchefs aus der monegassischen Gastronomie. Joël Robuchon ? Besitzer des gleichnamigen Restaurants im Hotel Métropole Monaco, Michel Ravin aus dem Monte Carlo Bay Hotel und Joël Garault aus dem Hotel Hermitage Monaco sind dabei nur einige der Verantwortlichen für den himmlischen Genuss.
Das Restaurant Ephémère machte vor Monaco bereits Station in Paris, London, Budapest, Dubai und Las Vegas, wo es hunderte Gourmets begeisterte. Mit nur 22 Plätzen pro Dinner und damit 330 Plätzen für alle 15 Event-Menüs insgesamt, sollten sich Interessierte schnell einen "schwebenden" Sitzplatz sichern. Tickets kosten 1.000 Euro pro Person und sind per E-Mail an sbrette@diningevent.fr zu reservieren. 100 Euro pro Karte gehen zu Gunsten der "Fight Aids" Stiftung von Prinzessin Stéphanie von Monaco. Weitere Informationen sind im Internet unter www.visitmonaco.com erhältlich.
Das Fürstentum Monaco ist das ganze Jahr über eine Reise wert: Der sonnenverwöhnte Staat an der Côte d'Azur bietet ein unvergleichlich großes Angebot an kulturellen Höhepunkten und ist Schauplatz weltberühmter Veranstaltungen. In den erstklassigen Hotels sowie exzellenten Spa- und Wellness-Oasen des Fürstentums finden Besucher Erholung und exquisiten Service. Mehr als 160 Restaurants bieten eine Vielfalt kulinarischer Köstlichkeiten. Darüber hinaus ist Monaco durch seine einzigartige Lage und seine faszinierende Umgebung der perfekte Ausgangspunkt für erstklassige Tagesausflüge in die Region oder einen der zahlreichen Orte in den benachbarten Ländern Frankreich und Italien. Mit Air Berlin, Lufthansa, Swiss sowie weiteren Fluggesellschaften erreichen Reisende täglich bequem den Airport Nizza, von wo aus es nur wenige Kilometer Fahrt nach Monaco sind.