Geposted 11.10.2018

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In Frankreich gibt es nur Käse, Fleisch und Meeresfrüchte?

Alle Vegetarier und Veganer können aufatmen! Bei einer Reise nach Frankreich muss keiner verhungern, der auf tierische Lebensmittel verzichtet. Besonders die französische Hauptstadt Paris lässt keine vegetarischen und veganen Wünsche offen - hier gibt es so viel Auswahl, dass wirklich jeder sein Lieblingsgericht finden wird! Wir haben uns umgeschaut und zehn Restaurants zusammengestellt, die von herzhaft bis süß jeden Geschmack treffen!

10 vegane und vegetarische Restaurants in Paris:

© Isabel Da Silva Azevedo/123RF

1. Crock & Bio - Restaurant und kleiner Bio-Laden

Das Restaurant ist modern und gemütlich und mit einer schönen Terrasse ausgestattet, auf der Sie sich bei gutem Wetter richtig entspannen können. Das Essen kann auch mitgenommen oder geliefert werden - Sie können also ganz frei wählen. Ob Salate, Sandwiches oder Tagesgerichte, Ihre Wünsche werden aufgenommen und umgesetzt. Sie erhalten also ein Gericht ganz nach Ihrem Geschmack. Auch zum Frühstück gibt es hier richtig leckere Sachen! Frischgepresste Säfte, Bio-Crêpes und Bio-Backwaren. Um das Beste aus den Vitaminen zu machen, bietet die Saftbar Karotten, Ingwer, Zitrone, Ananas, Apfel, Orange, Grapefruit und vieles mehr, um die perfekte Energiebombe für Sie zu schaffen! Die Speisen sind aus lokalen Zutaten, inspiriert von der spanischen und französischen Küche und auf Wunsch glutenfrei. Für Zuhause bietet Crock & Bio leckere Bio-Produkte zum Verkauf an. Das Restaurant befindet sich im Pariser Stadtteil Pereire. - © Pawe? Horosiewicz/123RF

2. Jo and Nana Cakes - Vegane Pâtisserie

Vegane Cookies, Kuchen und Snacks, kleine Geschenkideen und große Teeauswahl. Personalisierte Torten, Kuchen und Gebäcke können für Geburtstage, Hochzeiten und sonstigen Anlässen bestellt werden. Teesorten und selbst hergestellte Bio-Produkte stehen auch zum Verkauf. Nah zur Metro-Haltestelle Wagram oder Ternes. Inspiriert von einer veganes Konditorei in Madrid wollte die Gluten- und Laktose-intolerante Jo auch in Frankreich eine vegane, glutenfreie und laktosefreie Konditorei eröffnen und erfüllte sich ihren Traum mit Jo and Nana Cakes. Hunde sind hier erlaubt. - © tobi/123RF

3. Wild & The Moon - Frühstück und Power-Speisen

Kein raffinierter Zucker, keine Zusatzstoffe oder Chemikalien, kein Soja, keine Milchprodukte, kein Gluten. Hier wird nichts hinzugefügt. Wählen Sie aus täglich neuen Gerichten und abwechslungsreichen Menüs. Ob hausgemachte Getränke, Super Bowls, Desserts, Suppen und andere warme Gerichte oder frische Smoothies, nach einem Besuch bei Wild & The Moon fühlen wir uns gleich gesünder! Für Zuhause werden Entgiftungsprogramme aus frischen Smoothies angeboten und auch andere selbsthergestellte Säfte, Snacks und Lebensmittel stehen online oder vor Ort zum Verkauf. In Paris gibt es acht Restaurants und eins ist noch in Neuilly-Sur-Seine, Sie finden also bestimmt eins in Ihrer Nähe! - © Marina Pissarova/123RF

4. Hank Burger & Pizza

Burger, Pizza, 100% Vegan, auf Wunsch glutenfrei, kleine und große Menüs, Salate, Beilagen und Desserts. Kein einziges Rezept enthält tierische Bestandteile, also wird komplett ohne Fleisch, Eier, Butter, Milch und Honig gekocht. Dafür aber mit extra frischen Zutaten, schmackhaften Gewürzen und überraschenden Kombinationen. Das kleine Menü bestehend aus Bürger, Beilage und Getränk gibt es für 13 Euro, wer zwei Euro draufzahlt bekommt noch ein Dessert dazu! Wer sich für Pizza entscheidet, hat beim großen Menü sogar Salat und Dessert! Nach klassisch italienischem Rezept ist der Teig 72 Stunden lang gegangen. In Paris gibt es drei Hank Restaurants, davon sind zwei Hank Burger und eins Hank Pizza. Alle drei Restaurants haben 365 Tage im Jahr sowohl abends als auch mittags geöffnet. Lieferservice wird ebenfalls angeboten. - © svetlana kolpakova/123rf

5. Pizza Julia

Ein Restaurant in dem es sich vegetarisch für unter 15 Euro schlemmen lässt! Echte handgemachte Pizza mit frischen und hochwertigen Zutaten zum Genießen vor Ort oder zu Hause. Platz 3 von mehr als 600 Teilnehmern der Pizza-Weltmeisterschaft und Träger vieler weiterer Titel wie beispielsweise Vize-Champion Frankreichs bei der Nonno Cicillo Meisterschaft und Champion der Master-Pizza France in Paris! Nur knapp 300 Meter vom Place de la Bastille entfernt! Für alle Pizza-Feinschmecker ein absolutes Must-Go! - © gkrphoto/123RF

6. Supervegan

Das Restaurant hat einen wichtigen Grundsatz: Ethik. Zuerst in der Küche, wo sich ausschließlich Rohprodukte befinden, die meist aus biologischem Anbau oder aus heimischer Landwirtschaft stammen, die dann von den Köchen vor Ort verarbeitet werden. Aber auch im Haushalt: Alle verwendeten Produkte, auch die Seife, die den Kunden auf den Toiletten zur Verfügung gestellt wird, sind tierversuchsfrei und umweltfreundlich! Burrito, Burger, Salate und Desserts, sowie selbstgemachte Getränke und ein besonderes Hausbier. Besondere Spezialität: Der vegane Super-Kebab! Hunde erlaubt. In der Nähe des Park Clichy-Batignolles. - © Brent Hofacker/123RF

7. Vegan Folie's

Neben dem vielfältigen Sortiment aus Kuchen, Torten, Gebäck, Pralinen, Eissorten und Desserts gibt es hier auch Sandwichs, Lasagne, Salate, Suppen und Quiches. Das mega Highlight: Vegan Folie's bietet sogar einen Lieferservice für die Produkte aus der Konditorei an! Die Sandwichs sind 100% Bio und Vegan und kosten zu jeder Tageszeit nur 5 Euro. Gelegen zwischen dem zoologischen Garten und dem Jardin du Luxembourg. Außerdem organisiert Vegan Folie's Konferenzen und Veranstaltungen zum Thema Tiere, Tiermissbrauch und Tierhandel. Die Gastredner sind Spezialisten auf dem Gebiet und sind offen für Fragen. Der Eintritt ist gratis. - © Olesya Kuznetsova/123RF

8. Crêpe de la Joie

Genießen Sie Bio-Crêpes und Bio-Galettes, mit glutenfreier Option, in einer warmen und einladenden Atmosphäre. Ihnen werden gesunde und frische saisonale Speisen geboten. Unsere herzhaften Galettes werden aus biologischem Buchweizenmehl und die süßen Crêpes aus deutschem Bio-Dinkelmehl hergestellt. Rezepte für glutenfreie, laktosefreie und vegane Crêpes und Galettes werden gerne vorgestellt. Hunde erlaubt. Direkt neben dem zoologischen Garten gelegen! Außerdem finden hier interessante Veranstaltungen zum Thema Gesundheit, Ernährung, Bewegung und Lebensführung satt! - © Jacek Chabraszewski/123RF

9. My Kitch'n - Veganes Café, Restaurant & Smoothie-Bar

Gesund, hausgemacht, biologisch und ohne Soja. Die Speisen werden vor Ort hausgemacht mit frischen und saisonalen Bio-Produkten. Rein pflanzlich geprägt, denn Tiere werden als Freunde angesehen, mit denen ein friedliches Zusammenleben auf einem grünen Planeten für viele kommende Generationen angestrebt wird! Hier gibt es Sushi, Burritos und bunte Pasta, sowie die Klassiker Tacos, Chili und ein Risotto, das sich täglich ändert. Das Angebot wird so oft wie möglich verändert, um zu zeigen, wie vielfältig die vegane Küche ist! Getränke gibt es auch genug! Wählen Sie zwischen Bier, Wein, Cocktails, kalten Besonderheiten, Tee und Café Ihr veganes Lieblingsgetränk aus! Das Restaurant befindet sich im Viertel Batignolles, abseits der ausgetretenen Touristenpfade, mitten im "echten" Paris der Pariser! Genial für mittags und nachmittags! Hund sind erlaubt und auch Kinder sind willkommene Gäste, für die eine extra Kinderecke mit Büchern eingerichtet wurde. Zudem ist My Kitch'n auf Festivals vertreten, bietet Catering und Kochkurse an und hält Kochbücher zum Verkauf im Restaurant für Sie parat. - © Nataliya Arzamasova/123RF

10. Elaichi ? Vegetarische Indische Köstlichkeiten

Kleine Häppchen aus Bio-Produkten: Spinat oder Linsencurry, Kürbisfondant mit Gewürzen, Kaviar aus Auberginen, Basmatireis...! Der Koch, der die Speisen je nach Jahreszeit variiert, spielt mit Koriander, Kurkuma, Kardamom oder schwarzen Senfsamen. Das Menü beinhaltet neben dem Hauptgericht auch eine Vorspeise wie Süßkartoffel-Samossas oder ein Dessert wie Weichgrießkuchen. Ob zum Mittag oder Abendessen, der Preis für ein Menü aus Vorspeise, Hauptgericht und Dessert beträgt immer 10 Euro - auch zum Mitnehmen! Direkt beim Porte Saint-Matin gelegen. - © Brent Hofacker/123RF