Auf dem rechten Ufer des
Nils, hinter einem Hügel, verbirgt sich das St.-Simeon-Kloster in der Nähe des Dorfes Gharbi El-Assuan. Obwohl das Kloster im Jahre 700 gebaut und im 12. Jahrhundert verlassen wurde, ist es sehr gut erhalten. Es bestand aus einer Schutzmauer und vier Gebäuden, wie einer Kirche, einem Refektorium und einem Gebäude, indem sich die Zellen der Mönche befanden. Dort kann man koptische Wandmalereien entdecken. Der einzige Schwachpunkt dieses Klosters war sein Zugang. Tatsächlich wurde es regelmäßig belagert und oft fehlte es an Wasser, da dieses zu weit entfernt war. Dies ist sicher einer der Gründe, warum das Kloster aufgegeben wurde.