Eröffnet im Frühjahr 2003 in Siem Reap, bietet das Victoria Angkor Hotel ein schönes Ambiente und ein bisschen Nostalgie auf einer Entdeckungsreise zu den Tempelanlagen von Angkor. Als sechste Einrichtung der Victoria Gruppe fasst das Angkor Hotel den gesamten architektonischen, dekorativen und wirtschaftlichen Werdegang dieser jungen Hotelkette, die seit fünf Jahren in Vietnam angesiedelt ist, zusammen. Das Postulat ist einfach: Zahlreich sind die Reisenden, die das ehemals französische Indochina besuchen, getrieben von der Nostalgie einer weitgehend glorifizierten, sogar durch Erzählungen und Filme beschönigten Kolonialzeit. Die Dekorateurin Brigitte Dumont de Chassant hat diese Herausforderung perfekt gemeistert. Die Gebäude greifen den Stil der 30er gemischt mit der Khmer Kultur (Ziegeldächer aus Terrakotta) wieder auf, und die 120 Zimmer und 10 Suiten wurden mit lokalen Materialien eingerichtet und dekoriert.