Saint-Martin

Besuchen Sie Saint-Martin mit dem Unternehmen Voyager. Der Veranstalter bietet mehrere Fahrten pro Tag und verschiedene Kombinationsmöglichkeiten: nur Schifffahrt, Schiff + Mietwagen, Schiff + Besuch der Insel + Mittagessen. Es werden zwei Ausflüge angeboten: 1/ Bei Abfahrt von St. Barth nach Saint-Martin Marigot entdecken Sie den Norden von St. Martin, Orient Bay, die Insel Tintamarre, Anse Marcel, Grand-Case, Happy Bay, Friar's Bay und... Marigot! Wenn der Kapitän längs des südlichen Teils von Saint-Martin zu fahren beschließt, sehen Sie Pointe Blanche, die Bucht von Philipsburg, Simpson Bay, Mullet Bay, Cupecoy und die Strände von Terres Basses (Baie Rouge, Baie aux Prunes, Baie Longue), bevor sie in Marigot ankommen. 2/ Bei Abfahrt von St. Barth nach St Martin Oyster Pond fährt das Schiff an den Inseln Fourche und Groupers vorbei, bevor es in Oyster Pond ankommt. Wenn Sie Glück haben, sehen Sie Wale und Fliegende Fische! Die Insel Saint-Martin hat einige Besonderheiten zu bieten, die ihre zwei bekannteren Nachbarn, Guadeloupe und Martinique, nicht besitzen. Sie hat z.B. den Ruf, dass sie die gastronomische Hauptstadt der Karibik ist. Das mag vielleicht ein bisschen übertrieben klingen, trifft in diesem Fall aber zu. Im bescheidenen Dorf Grand Case gibt es eine beeindruckende Anzahl hochwertiger Restaurants. Die Einwohner von Saint-Martin sagen, dass allein 80 Restaurants an der Hauptstraße liegen. Auf der Speisekarte steht: der berühmte ?French touch?, den die Amerikaner, die größte Besuchergruppe auf der Insel, lieben. Deswegen wundern Sie sich nicht, wenn Sie auf der Speisekarte typisch französische Gerichte finden wie ?Gegrilltes Entrecôte mit Soße nach Art des Chefkochs? oder ?Entenbrüste mit Honig und Gewürzen? und dazu eine große Auswahl französischer Weine. Denn auch die Weinkarten sind beeindruckend und von hervorragender Qualität und lassen jeden Weinkenner vor Ehrfurcht erblassen. Das Tastevin, das Fish Pot und das Pressoir gehören zu den oft genannten Restaurants. Aber damit Sie auch die kreolische Küche kennen lernen müssen Sie ein ?Ti'lolo? besuchen. Das ist oft ein Holzhäuschen mit Stoffbahnen und Veranda am Strand von Grand Case. Probieren Sie dort die traditionellen Accras, Teigtaschen mit Kabeljau oder Krabben, zusammen mit den typisch amerikanischen, gegrillten Rippchen mit Barbequesoße. Probieren Sie auch unbedingt eine frisch aus dem Wasser kommende Languste. Das wird allerdings teuer: Rechnen Sie mit 15 Euro für das Hauptgericht, das immer eine großzügige Portion ist. Eine andere Besonderheit von Saint-Martin ist, dass sie in zwei Teile aufgeteilt ist: einen holländischen und einen französischen. Die Hotels, die wir Ihnen vorstellen, befinden sich im französischen Teil, der größer und auch gepflegter ist. Im niederländischen Teil stehen sehr viele Gebäudeblocks mit Teilzeitnutzung, und es kann sehr störend sein, als Besucher ständig darauf angesprochen zu werden, ob man vielleicht eine Wohnung erwerben will.