Das Apfelweinfestival in Frankfurt am Main, auch als "Äpplerfest" bekannt, hat eine lange und traditionsreiche Geschichte. Apfelwein, auch als "Ebbelwoi" oder "Stöffche" bezeichnet, ist ein traditionelles Getränk in der Region Hessen, und das Festival feiert diese lokale Spezialität. Die Ursprünge des Apfelweinfestivals reichen zurück bis ins 19. Jahrhundert. Apfelwein war schon damals ein beliebtes Getränk in Frankfurt und der umliegenden Region. Die Menschen kelterten ihren eigenen Apfelwein und teilten ihn mit Familie und Freunden. In den Gasthäusern und Apfelweinkneipen der Stadt wurde Apfelwein ausgeschenkt, und es entwickelte sich eine lebendige Kultur rund um dieses Getränk.
