Der Karneval von Las Palmas

Der Karneval von Las Palmas de Gran Canaria ist eines der ältesten und charakteristischsten Feste in der Hauptstadt von Gran Canaria. Seit ihrer Gründung im 15. Jahrhundert, genauer gesagt im Jahr 1478, hat die Stadt Las Palmas de Gran Canaria die Fähigkeit besessen, Kulturen zu vermischen, da immer wieder Menschen aus vielen Orten hierher kamen. Seit dem 16. Jahrhundert wird in mehreren Dokumenten die Anwesenheit von Italienern in der Stadt erwähnt, ebenso wie ihre Vorliebe für Maskentänze, die nach und nach Teil der volkstümlichen Vorstellung und Kultur dieser schönen Insel wurden.

Der erste große Schritt nach vorn für den Karneval von Las Palmas erfolgte im 19. Jahrhundert mit dem Aufkommen soziokultureller Einrichtungen, da diese in der Lage waren, verschiedene Festlichkeiten zu organisieren. Dazu kamen die ersten Umzüge mit Festwagen und Wagen, die von Masken begleitet wurden, was auch in die Zeit des Círculo Mercantil, des Gabinete Literario und des Club Las Palmas fiel.

Die Konsolidierung des Karnevals, der sich auf den Hafen und das Viertel La Isleta auszudehnen begann, wurde jedoch durch staatliche Repressionen behindert, da die Idee, ein Fest unter dem Namen "Fiestas del Invierno" (Winterfeste) zu entwickeln, nicht umgesetzt wurde. Es gab Demonstrationen in Form von Tänzen und heimlichen Festen, um ihn am Leben zu erhalten, aber erst 1976, einige Monate nach Francos Tod, erwirkte ein Bewohner von La Isleta, Manolo García, die Genehmigung, den Karneval wieder auf die Straße zu bringen. Das erste Patronato del Carnaval wurde dann von den Einwohnern von La Isleta gegründet, die in den ersten Jahren die Organisation leiteten.

In den 1980er Jahren musste die Karnevalsorganisation professioneller und spezialisierter werden. Sie verlangte ein größeres Budget, mehr Aktivitäten und eine Gemeindeverordnung. All dies führte zu einer Vereinbarung zwischen dem Karnevalsrat und der Stadtverwaltung, der 1986 mit der Gründung der Karnevalsstiftung von Las Palmas ein weiterer Schritt folgte.

In den 1990er Jahren wurde auch die Sociedad Anónima Fiestas de Carnaval de Las Palmas gegründet, und der Parque Santa Catalina wurde zum Dreh- und Angelpunkt des Karnevals, da die wichtigsten Veranstaltungen dorthin zurückkehrten. Das Jahr 1998 markierte auch eine wichtige Veränderung für den Karneval mit der Feier der ersten Drag Queen Gala, die die Erwartungen übertraf und bald zu einem Bezugspunkt für das Fest wurde.

Mit dem Beginn des neuen Jahrhunderts nahm der Karneval von Las Palmas richtig Fahrt auf und erreichte internationales Niveau. Im Jahr 2001 wurde die Promoción de la Ciudad de Las Palmas de Gran Canaria S.A. gegründet, die seither für die Verwaltung und Organisation des Karnevals verantwortlich ist. Heute ist der Karneval von Las Palmas das Fest mit der größten sozialen und wirtschaftlichen Bedeutung für die Insel und eine der wichtigsten touristischen Attraktionen. Er hat sich auch zu einem Fest entwickelt, das in der Lage ist, sich entsprechend den Zeichen der Zeit neu zu erfinden, indem es neue Darbietungen und Veranstaltungen unter der Hymne Invitación al Carnaval von Sindo Saavedra einbezieht.

Wie der Karneval in Rio ist auch der Karneval in Las Palmas de Gran Canaria eine Explosion der Freude, der Musik und der Farben, die die Straßen in Feststimmung versetzen. Während dieser festlichen Tage finden die Gala de la Reina del Carnaval und die Gala de Elección del Drag Queen del Carnaval statt, bei denen der höchste Repräsentant des Festes bzw. die Drag Queen del Carnaval gewählt wird.

Zu dieser Zeit des Jahres ist die ganze Stadt mit Kostümparaden, Musik- und Tanzgruppen, Murgas und Festwagen gefüllt. Die wichtigsten Veranstaltungen des Karnevals finden im Park von Santa Catalina statt. Dazu gehören die große Beteiligung der Bürger an der Gran Cabalgata, die Mogollones und der Abschluss des Festes, der auch als Entierro de la Sardina (Beerdigung der Sardine) bekannt ist.

Die Gala de Elección de la Reina ist eine der größten Feierlichkeiten des Karnevals. Bei dieser Veranstaltung wird die Frau gewählt, die den Titel "Königin des Karnevals von Las Palmas de Gran Canaria" tragen wird und den Karneval bis zum nächsten Jahr repräsentieren soll. Alles findet auf der Karnevalsbühne statt, wo 4.000 Menschen die Show im Parque de Santa Catalina live miterleben können, die Fernsehzuschauer nicht mitgezählt.

Die Wahlgala der Drag-Queens, die vor etwa 25 Jahren ins Leben gerufen wurde, hat sich zu einem der originellsten Beiträge zum Karneval von Las Palmas de Gran Canaria entwickelt. Es handelt sich um eine Musikshow, deren Hauptereignis ein Wettbewerb der Drag Queens ist, zusammen mit anderen Gesangs- und Tanzdarbietungen. Dieses Fest der Vielfalt findet ebenfalls im Santa Catalina Park statt. Die Drag Queens, die an dieser Gala teilnehmen, wurden bereits einige Tage zuvor ausgewählt, und zu ihnen gesellen sich die beiden Finalistinnen der Vorauswahlen in Madrid und Teneriffa.

Andere Protagonisten des Karnevals sind die Murgas und Comparsas. Bei den Karnevalsumzügen auf den Kanarischen Inseln, sei es auf Gran Canaria oder auf der Nachbarinsel Teneriffa, sind die Murgas eine Gruppe von Menschen, die mit Humor und Ironie Adaptionen von Volksliedern singen, um die Politik oder die Probleme der Gesellschaft im Allgemeinen zu kritisieren. Die comparsas sind Tanzgruppen, die eine Präsentation von Musik, Tanz und Farbe organisieren, um die Karnevalsumzüge zu beleben. Jedes Jahr finden Wettbewerbe zwischen den Murgas und den Comparsas statt, bei denen die Murgas für die beste Darbietung und das beste Kostüm ausgezeichnet werden, während die Comparsas für die beste Vorbereitung belohnt werden.

Tortillas de Carnaval, auch "torrijas canarias" genannt, sind eine Art frittierter Pfannkuchen und ein traditionelles Dessert, das auf Gran Canaria während des Karnevals zubereitet wird. Im Laufe der Jahre haben sie sich jedoch zu einer Süßspeise außerhalb der Saison entwickelt, da sie nicht nur köstlich, sondern auch preiswert und einfach zuzubereiten sind.

Älteren Einwohnern zufolge verkleideten sich die Menschen zu Karneval und zogen von Haus zu Haus, um Karnevalsomeletts und Milchreis zu essen. Es gab sogar Kinder, die sich verkleideten, um ihre Nachbarn um Eier für die berühmten Omeletts zu bitten.

Wie bei allen traditionellen Rezepten gibt es auch hier Variationen; die Zutaten wurden verändert oder neue hinzugefügt, um sie zu verfeinern. Das Originalrezept besteht aus Eiern, Milch, Mehl und Zucker und wird mit etwas Anis und Zitrone gewürzt, um ihm einen einzigartigen Geschmack zu verleihen. Heutzutage gibt es jedoch unzählige Variationen, wie z. B. Rezepte, bei denen Sternanis, pürierte Bananen, geröstetes Kürbisfleisch und sogar Reste von altem Brot oder Salzkartoffeln, die sehr typisch für die Region sind, hinzugefügt werden.