Brügge liegt in Flandern, 13 km von der Nordsee entfernt. Dieser romantische Ort ist eines der schönsten Beispiele einer historisch-architektonischen Einheit in Europa. Die Kanäle, die schön restaurierten Fassaden und das vollkommen andersartige Stadtbild, in dem man sich befindet, machen Brügge zu einem idealen Reiseziel für ein Frühlingswochenende. Es ist nicht nur eine sehr lebendige Stadt, sondern auch ein wahres Museum unter freiem Himmel, voller Kirchen und unterschiedlichster Gebäude. Nach jeder Biegung der Straßen und Kanäle wird die Aufmerksamkeit von vielfältigen Details gefangen genommen, von den Kontrasten der Linien und Formen und von seltsamen und wunderlichen Bildern, die die Phantasie der Menschen beflügeln...Besucher können in Brügge eine zauberhafte Reise durch die Zeiten machen und können dabei auch noch einheimische Gaumenfreuden kennen lernen: z. B. Lachs mit Spargel, die weltbekannten "Moules/Frites", Muscheln mit Pommes Frites, flämische "Karbonaden", mit Bier gekochtes Rindfleisch, Waffeln oder sogenannte "Spekulatius", traditionelle Kekse, die den Kindern am Nikolaustag gegeben werden.