Die Geschichte des Champagners, eine glückliche Verbindung zwischen einem Ort, einer Epoche, einem Terroir und dem Zufall, ist so prestigeträchtig wie das Produkt selbst. Der Champagner kam im Mittelalter auf, als Weinberge und Wein vor allem eine Angelegenheit der Geistlichen waren (der Wein wurde während der Messe getrunken), und war vor 496 nur in der Nähe von Reims bekannt.
Großer Osten